миссАрфография• 20 октября 2020
можно ли оладьи в духовке сделать?
Не установили еще плиту. Как думаете, если на противень оладьи и в духовку, получатся?
13
0
Не знаю
Разве что в прямоугольную форму залить тонким слоем, а когда будет готово, разрезать на квадратики
Разве что в прямоугольную форму залить тонким слоем, а когда будет готово, разрезать на квадратики
тоже вариант
Просто непонятно, зачем этим заниматься. В оладьях самый цимус в поджаристой оболочке и мягкой середине. Это можно получить только при жарке с большим количеством масла на ощутимом огне. А в духовке эти условия реализовать невозможно. Мякиш вы получите, а оболочку - нет.
Это из области ’’помидор лучше огурца’’. Она будет не лучше, а будет как у пирога - толще и суше.
на горячий противень выкладывайте тесто И все схватится сразу и не расползется (Противень нагрейте в духовке на той температуре на какой будете запекать)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу