А я с косою• 30 октября 2020
Нужно ли размораживать вишню для брауни?
Или ее замороженной добавляют?
6
0
Сок соберите, чтобы тесто не было слишком мокрым, можно чуток крахмала или муки добавить в саму вишню)
Размораживать лучше в очень крутом сахарном сиропе. Я на глаз варю такой, чтоб густой-густой был. Тогда вишня не течет, остаётся сочной и кругленькой. Сахаром не пропитывается почти, остаётся кисленькой.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу