Посоветуйте , какой тортик испечь на праздник?

Любой бисквитный торт
Коржевые требуют больше времени

Красный бархат

Но , лично я,. Больше люблю коржевые

Наполеон-едят все.

в инете есть рецепт? или они все разные?

это обыденно, едим часто

Є, принцип один. Не дешевий, не складний, і добрезний

А какие обычно печете?

А разве это не просто бисквит с красителем?

Панчо, с вишней или ананасом. Вкусный и простой, вечером сделали, утром уже пропитается

Без заморочек, только пироги)

Юлия Смол в ютюбе. Море отличных тортов

Морковного торта недавно рецепт давали.

тортик «Панчо» с ананасами и грецкими орехами!
👉 Вам понадобится:
Для бисквита:
• Яйца - 6 шт.
• Сахар - 220 г
• Мука - 200 г
• Разрыхлитель Dr. Oetker - 1 упаковка
• Какао Dr. Oetker - 40 г
• Консервированные ананасы - 1 банка
• Грецкие орехи - 50 г
• Посыпка шоколадная “Палочки” Dr. Oetker - 1 упаковка
---
Для крема:
• Сметана (20%) - 400 г
• Сливки (33%) - 150 мл
• Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Oetker - 150 г
• Ванильный сахар Dr. Oetker - ½ ч. л.
---
Для глазури:
• Темный шоколад - 60 г
• Сливочное масло - 20 г
---
👉 Способ приготовления:
① В чаше взбиваем яйца
② Всыпаем сахар и взбиваем до пышной пены
③ Все сухие ингредиенты смешиваем и вводим в яйца с сахаром
④ Аккуратно все перемешиваем лопаткой до однородной массы
⑤ Переливаем тесто в форму и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут
⑥ Готовый корж полностью остужаем и отрезаем нижнюю часть(это будет наша основа)
⑦ Остальной корж режем на небольшие кубики
⑧ Для крема взбиваем все ингредиенты миксером до однородного состояния
⑨ Корж пропитывает сиропом от ананасов. Промазываем кремом, выкладываем кусочки ананаса и грецкие орехи (предварительно обжариваем их на сухой сковороде и рубим крупно ножом)
⑩ Каждый кубик обмакиваем в креме и выкладываем на корж. Снова кладем ананасы и орехи. Таким образом формируем торт в форме горки.
⑪ Сверху обмазываем торт остатками крема. Ставим торт в холодильник на 2-3 часа
⑫ Для глазури: темный шоколад и масло топим на водяной бане. Даем слегка остыть, переливаем в кондитерский мешок и выливаем глазурь на торт. Сверху украшаем шоколадной кондитерской посыпкой.

мой Панчо,вид сверху) делала с вишней и заливка молочный шоколад, большой получается и тяжёлый по весу. Улетает быстро)

Купите савоярди, маскрпоне и быстренько тирамису сложите)
Просто и очень вкусно)

Пьяная вишня, самый простой и вкусный

Я обожаю медовик бисквитный. Нашла рецепт на ютюбе. Там женщина из США его готовит. Простой, воздушный и без заморочек

+100. Можно классический, можно ягодный.

Тоже люблю ее видео, хорошо готовит👍🏻

Автор, советую, мега легко, мегавкусно. https://cookpad.com/ru/recipes/6485189-shokoladnyi... Я немного с изменениями пеку. упростила, только растительное масло (грамаж учитываю и сливочного), и соду пол.ч. л. и 1 ч л. разрыхлителя. уксус 9%. Главное его выдержать в холодильнике. хоть пол дня. но чем дольше, тем лучше. его пропитывать ничем не ныжно. он влажный, крем любой. Я делаю крем по рецепту Ольги Матвей, с торта Эскимо.
Там наверное и корж хорош, но тот что выше мне пока не хочется заменять ничем, мега легок в приготовлении, результат отличный.

Конечно, нет

Почитала, нужно попробовать, заморочек немного

Та ну, ні кефір, олія в тісто... який же це бісквіт, корж влажний і дуже добрий сам по собі

Почитала уже

Спробуйте, він того вартий, якщо не бажаєте краситель, кладить трохи більше какао. Але червоний він гарний

Вы готовите? Какой краситель?

Гелевый Americolor, рецепт отличный у эндишефа

Я гелевий взяла, подружка з сухого пекла, теж получилося. Якщо бюджет дозволяє беріть гелевий

Спасибо