Откушу что там торчит• 14 декабря 2020
Вишня на зиму
Здравствуйте
Как вы заготавливаете вишню на зиму для дальнейшей выпечки.
Кроме заморозки есть варианты?
Спасибо
Как вы заготавливаете вишню на зиму для дальнейшей выпечки.
Кроме заморозки есть варианты?
Спасибо
15
0
Вишню без косточки засыпать сахаром и оставить что бы сок пустила, потом прокипятить мин 10-15 чтобы тверденькая оставалась и катать. Воду никогда не лила
А сахара сколько?
И прокипятить в смысле проварить её? Или имеется ввиду стерилизация в банках?
И её потом можно в выпечке использовать, правильно?
И прокипятить в смысле проварить её? Или имеется ввиду стерилизация в банках?
И её потом можно в выпечке использовать, правильно?
Не помню сколько сахара
И рецепта точного нет, давно делала. Да, именно проваривала, не люблю стерелизацию. Вишня получается упругая, ее потом на друшлаг отбросить чтобы стекла и можно в вареники, торты. А сахар, может 1:2
И рецепта точного нет, давно делала. Да, именно проваривала, не люблю стерелизацию. Вишня получается упругая, ее потом на друшлаг отбросить чтобы стекла и можно в вареники, торты. А сахар, может 1:2
Ответ дляКукусики
Не помню сколько сахара
И рецепта точного нет, давно делала. Да, именно проваривала, не люблю стерелизацию. Вишня получается упругая, ее потом на друшлаг отбросить чтобы стекла и можно в вареники, торты. А сахар, может 1:2
И рецепта точного нет, давно делала. Да, именно проваривала, не люблю стерелизацию. Вишня получается упругая, ее потом на друшлаг отбросить чтобы стекла и можно в вареники, торты. А сахар, может 1:2
Спасибо большое 
Может кто-то ещё подскажет)
Может кто-то ещё подскажет)
В поллитровую банку натрамбовываю вишни без косточек до ’плечиков’ банки. Сверху сыплю 1 ст.л. сахара без горки (на всякий случай). Прикрываю крышкой и ставлю на стерилизацию в духовку на 30-40 мин. на 110 градусов.
Потом закатываю и в тепло до остывания.
Также делаю сливу половинками, только их укладываю аккуратно чтобы были целые.
Потом закатываю и в тепло до остывания.
Также делаю сливу половинками, только их укладываю аккуратно чтобы были целые.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу