База_птеродактилей• 04 января 2021
Котлеты в духовке
Посоветуйте рецепт, что бы не сухие были
8
0
Та любой рецепт. Главное, сразу чтоб не ниже 200 градусов. Чтоб белок в наружных частях свернулся и не дал вытечь соку.
Я делаю и обычные, но лью пол протвиня воды а после короны желудок лечила хлеб нельзя и я делала так куриный фарш, лук и полковь через мясорубку и в духовку котлетами тепер муж и дочь такие любят , но я их ещё после духовки тушу немножко в кастрюле
Горячая духовка, ложка сметаны в фарщ.
И я еще пропариваю потом минут 15, в дуршлаг все и над кастрюлей с кипчтком. Но это скорее традиция
И я еще пропариваю потом минут 15, в дуршлаг все и над кастрюлей с кипчтком. Но это скорее традиция
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу