Чтооооооооооо?• 31 января 2021
Хочу запечь
Обычно лимон и оливковое масло, в фольгу и в духовку. Вкусно, но надоело. Может подскажите, как запекаете рыбу вы? Может есть какие-то вкусные секреты?
38
0
Без лимона. Зачем им портить вкус рыбы?
Лимон придумали класть, когда запах был уже порченой.
Я пеку на подушке из укропа, любой зелени, лука, яблок, просто завернув в фольгу.
Лимон придумали класть, когда запах был уже порченой.
Я пеку на подушке из укропа, любой зелени, лука, яблок, просто завернув в фольгу.
Сливочное масло+сухое белое вино+петрушка или укроп+чеснок раздавить+соль/перец -все в фольгу и запекать до готовности.
Пассирую морковь и лук ,солю,перчу,лим.сок и набиваю брюшко.Потом в фольгу,разворачиваю и минут 5-10 до румяной корочки в конце.
Лимон к рыбе это извращение
Обмазываю маслом подс, или горчицей и на решетку в духовку, сочная, с зажаристой шкуркой офигенная рыбка, ну соль естественно
Обмазываю маслом подс, или горчицей и на решетку в духовку, сочная, с зажаристой шкуркой офигенная рыбка, ну соль естественно
Ответ дляАгент Пинкертона
Для чего в рыбе лимон??
Такой же вопрос. Лимон - это ширма для испорченных продуктов
Ответ дляАгент Пинкертона
Для чего в рыбе лимон??
Для украшения. В готовом виде выглядит обалденно
Ох и бредятина здесь понаписана.... А зачем к рыбе соль, укроп, масло, сметана и майонез? Да зачем ее вообще запекать. Так жрать, ненуашо, натуральненько
Ответ дляМатраскин Брат
Ох и бредятина здесь понаписана.... А зачем к рыбе соль, укроп, масло, сметана и майонез? Да зачем ее вообще запекать. Так жрать, ненуашо, натуральненько
Жарить я не люблю, вообще не ем жаренное
Ответ дляМатраскин Брат
Ох и бредятина здесь понаписана.... А зачем к рыбе соль, укроп, масло, сметана и майонез? Да зачем ее вообще запекать. Так жрать, ненуашо, натуральненько
А я вот читаю и радуюсь)) для меня рыба с лимоном фигня полная, оказывается я не одна такая)) У меня к рыбе только соль и то не всегда.
Так это чисто вкусовое, я не люблю лимон с речной рыбой, мне там вкусно лук, травы, томаты.
Но не вот этот весь бред про гнилую рыбу и лимон... и ведь авторитетно несут это в массы.
Но не вот этот весь бред про гнилую рыбу и лимон... и ведь авторитетно несут это в массы.
А я вчера вечером наелась, сегодня проснулась запухшая. И уже опять ею же позавтракала)) Но это соленая и копченая у нас. Вчера был рыбно-пивной вечер) такое у нас пару раз в год бывает, не чаше. Но я тогда отрываюсь))
а зачем в оливье майонез, к шашлыку маринад и т.д.? Норм рыба с лимоном, я так скумбрию делаю, очень вкусно. Хотя я не любитель сочетать мясо/рыбу с фруктами, но рыба с лимоном для меня исключение.
Я делаю глубокие надрезы, что бы потом было удобно резать, соль, перец, лимон, в брюшко лук+ морковь пассерованые, сверху мажу сметаной и посыпаю кунжутом. Могу еще порционно порезать, залить сливками и запечь
ну не знаю, мне не горчит. Дело вкуса. Просто тут так набросились на лимон в рыбе))) А в солянку лимон кладут и ниче. Ааааа, наверное, чтоб пропавшую колбасу замаскировать
автор почитайте все что вам написали. И вернитесь к своему рецепту.Не портите рьiбу всем этим ужасом- маонез.сьiр.морковка жареная.... ваш рецепт идеален.
для всех, кто не понимает, зачем лимон
сок лимона делает филе рыбы немного плотнее, именно сок, я не пишу о дольках с цедрой внутри рыбы
смешно читать про ширму об испорченной рыбе)
сок лимона делает филе рыбы немного плотнее, именно сок, я не пишу о дольках с цедрой внутри рыбы
смешно читать про ширму об испорченной рыбе)
Ответ дляАйпишница
ну не знаю, мне не горчит. Дело вкуса. Просто тут так набросились на лимон в рыбе))) А в солянку лимон кладут и ниче. Ааааа, наверное, чтоб пропавшую колбасу замаскировать
Я вообще люблю лимоны. Без сока лимона рыба не рыба
Весь мир извращается значит, во всем мире к рыбе идет лимон, только на советчице лимон к рыбе - это извращение.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу