а вы едите свинной желудок? я нищебродка? ем хрючево?

Question

Бочка порохУ• 12 февраля 2021

а вы едите свинной желудок? я нищебродка? ем хрючево?

я делаю начинку с тертой картошки, зашиваю и в духовку.
покупаю на рынке по 10-15 грн./ шт.
поесть на 2-3 раза хватает.
только что запекла. могу сфотать.

показать весь текст

102 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2021-02-12T15:33:03+02:00

Ответ дляМюллерная

Фляки тобто? Обо люцики, як казали у бабці в селі.
Звичайно, їм.
Всі, кому фу і бе - не розуміють нічого)
Тільки його гарно треба вичиняти і вимочувати, це єдине, що зупиняє.
І сальтісон моя бабця робила, і просто суп з люциками і пшоном варила - було дуууже смачно!
Зараз інколи в тітки їм, коли вона поросята коле.

Не все такое любят, я, например, не ем сало вообще, холодец (даже если он будет чисто куриный без всяких там отходов и обезжиренный, чистый, как слеза девственницы), не ем жаренный мозги, кровянку, лёгкие и всякое такое.
Ну ещё могу печень куриную, куриный желудок если он хорошо промыт, выварен, протушен в сметане и луке. Бекон только жаренный ем. Не ем молозиво, не пью домашнее коровье молоко.
У всех есть свои пищевые табу.

Answer 2 · 2021-02-12T15:33:34+02:00

Говяжий желудок( рубец) покупаю исключительно для овчарки. Ест с большим удовольствием. А вот муж любит куриные желудки, свиные сердца и т.д

Готовлю ему. Если вам нравится, то почему нет?

Answer 3 · 2021-02-12T15:35:09+02:00

Ответ дляКарамбОлька

о! ще пшоно може бути в супі. значить, добре, 《люцики 》, кажете, добре запам´ятаємо.

власне, картоплі я там взагалі не пам´ятаю... але може це через те, що бабця завжди товкла картоплю в супі і борщі.
Треба тітку попитати. Бо бабці вже немає, більшість своїх рецептів вона мені передала, а от люцики я не попитала чогось...

Answer 4 · 2021-02-12T15:36:29+02:00

Ответ дляЩас ухожу

Говяжий желудок( рубец) покупаю исключительно для овчарки. Ест с большим удовольствием. А вот муж любит куриные желудки, свиные сердца и т.д

Готовлю ему. Если вам нравится, то почему нет?

Я рубец даже собакам не беру, он воняет травой и калом. Его надо вымывать в 20 водах, но собаки такое любят и он им полезен из-за ферментов.

Answer 5 · 2021-02-12T15:38:47+02:00

Ответ дляБочка порохУ

сосуд. но он съедобный.
вкусный.

треба по-модньому казати ’зельц’. німці, австрійці, чехи їдять, аж за вухами лящить, а ми такі вибагливі, що на зельц фукаюти треба

, нема дурних.

Answer 6 · 2021-02-12T15:42:48+02:00

Фокус-Покус• 12 февраля 2021

66

Не, мне запах не нравится, надо хорошо вымачивать , эта морока не для меня

Answer 7 · 2021-02-12T15:43:16+02:00

Да нормально получается. Правда я с картошкой его не представляю тертой. Хотя отдельно, это самый любимый вид приготовления картошки.
Это если словами описывать неаппетитно конечно, но мне лично посчастливилось пробовать вкуснейшие рецепты и я знаю, ради чего терпеть и неэстетичный вид и запах

Answer 8 · 2021-02-12T15:43:20+02:00

Ответ дляБочка порохУ

вот.
в разрезе и целый.

Честно, выглядит не очень

Answer 9 · 2021-02-12T15:43:22+02:00

ОченьПриятно-Царь• 12 февраля 2021

69

Пока китайцы не наехали, были дешевые., покупала собакам. Китайцы их топчут на раз. Это про свинные.

Answer 10 · 2021-02-12T15:44:04+02:00

Моль Молливна• 12 февраля 2021

70

Я люблю маринованные у корейцев покупать

Answer 11 · 2021-02-12T15:45:20+02:00

Ответ дляБабульция

Не все такое любят, я, например, не ем сало вообще, холодец (даже если он будет чисто куриный без всяких там отходов и обезжиренный, чистый, как слеза девственницы), не ем жаренный мозги, кровянку, лёгкие и всякое такое.
Ну ещё могу печень куриную, куриный желудок если он хорошо промыт, выварен, протушен в сметане и луке. Бекон только жаренный ем. Не ем молозиво, не пью домашнее коровье молоко.
У всех есть свои пищевые табу.

я в курсі, в мене більшість людей довкола з таким списком харчових табу, що мені часто взагалі незрозуміло, що люди їдять.
Особисто я з чисто курячим холодцем і морочитися не стану.
Я колись чула лекцію одного дієтолога, він казав, що пристрасть людей до жирного і солодкого - то генетична пам´ять предків, які вижили під час льодовикового періоду. Жирне і солодке - це ознака калорійної їжі і шанс на виживання. І щодо субпродуктів він теж цікаво розповідав, чим вони є часом кориснішими за м´ясо. Словом, з його розмови я зрозуміла, що в разі якоїсь тотальної катастрофи половина населення нашої країни - потенційні смертники))
Я сама не гидую тим, що їли мої баби й діди, я більше гидую рядом промислових продуктів.

Answer 12 · 2021-02-12T15:47:29+02:00

Ответ дляБочка порохУ

я тоже из села родом. в детстве ела такое.
сейчас вот ностальгия.
и сальтисон планирую сделать.

желудок очень нежный и питательный

Answer 13 · 2021-02-12T15:50:59+02:00

Я такое не пробовала,но я вас понимаю когда’ финансы поют романсы’!!!
В 90- х когда родителям ЗП очень сильно задерживали, то мы покупали говяжее вымя!!Есть можно.)

Answer 14 · 2021-02-12T15:51:23+02:00

Ответ дляМюллерная

я в курсі, в мене більшість людей довкола з таким списком харчових табу, що мені часто взагалі незрозуміло, що люди їдять.
Особисто я з чисто курячим холодцем і морочитися не стану.
Я колись чула лекцію одного дієтолога, він казав, що пристрасть людей до жирного і солодкого - то генетична пам´ять предків, які вижили під час льодовикового періоду. Жирне і солодке - це ознака калорійної їжі і шанс на виживання. І щодо субпродуктів він теж цікаво розповідав, чим вони є часом кориснішими за м´ясо. Словом, з його розмови я зрозуміла, що в разі якоїсь тотальної катастрофи половина населення нашої країни - потенційні смертники))
Я сама не гидую тим, що їли мої баби й діди, я більше гидую рядом промислових продуктів.

Дело в том, что мои бабушки и дедушки такое не ели.
И не жили в селе. Да я сама в селе была раза два в жизни, и то не в селе, а пгт Казанка.
Собственно, всё. Не повымирают. Благо есть боя, бобовые, крупы разные.
Без свиных копыт и коровьих рогов вряд ли кто-то умрет.

Answer 15 · 2021-02-12T15:52:41+02:00

Ответ дляЭт вернячОк

желудок очень нежный и питательный

так там ферменти , білковий продукт

Answer 16 · 2021-02-12T15:54:34+02:00

Ответ дляБочка порохУ

я тоже из села родом. в детстве ела такое.
сейчас вот ностальгия.
и сальтисон планирую сделать.

Їмо і сальтисон, і картоплю в шлункові, і кров´янку, і домашню ковбаску робимо з кишок... А ще - (о Боже! для деяких манірних панянок) - птицю зі шкурками, хрящиками!

Answer 17 · 2021-02-12T16:00:17+02:00

Ответ дляБабульция

Дело в том, что мои бабушки и дедушки такое не ели.
И не жили в селе. Да я сама в селе была раза два в жизни, и то не в селе, а пгт Казанка.
Собственно, всё. Не повымирают. Благо есть боя, бобовые, крупы разные.
Без свиных копыт и коровьих рогов вряд ли кто-то умрет.

вся соя - геномодифицированая . уж лучше крупы

Answer 18 · 2021-02-12T16:01:13+02:00

Ответ дляБабульция

Дело в том, что мои бабушки и дедушки такое не ели.
И не жили в селе. Да я сама в селе была раза два в жизни, и то не в селе, а пгт Казанка.
Собственно, всё. Не повымирают. Благо есть боя, бобовые, крупы разные.
Без свиных копыт и коровьих рогов вряд ли кто-то умрет.

ну це ваш вибір, маєте право. боби, соя, квасоля теж має сільське походження.

Я з бобовими дружу з дитинства, але іноді хочеться чогось екзотичного

Answer 19 · 2021-02-12T16:01:45+02:00

Ответ дляПосудомойка

Автор, так а сам желудок даёт вкус блюду или используется чисто как сосуд для запекания?
Вот мне теперь он покою не даёт

Мы готовили раньше дома сальтисон, начинка вкусная и оболочка(желудок), если он хорошо пропечется и прожарится то очень вкусно.

Answer 20 · 2021-02-12T16:02:23+02:00

Ответ дляЭт вернячОк

вся соя - геномодифицированая . уж лучше крупы

тут йдеться про джерело білків для любини. крім сої є безліч бобових, що не генномодифіковані, навіть мак - це бобова культура

Answer 21 · 2021-02-12T16:03:05+02:00

Ответ дляМюллерная

я в курсі, в мене більшість людей довкола з таким списком харчових табу, що мені часто взагалі незрозуміло, що люди їдять.
Особисто я з чисто курячим холодцем і морочитися не стану.
Я колись чула лекцію одного дієтолога, він казав, що пристрасть людей до жирного і солодкого - то генетична пам´ять предків, які вижили під час льодовикового періоду. Жирне і солодке - це ознака калорійної їжі і шанс на виживання. І щодо субпродуктів він теж цікаво розповідав, чим вони є часом кориснішими за м´ясо. Словом, з його розмови я зрозуміла, що в разі якоїсь тотальної катастрофи половина населення нашої країни - потенційні смертники))
Я сама не гидую тим, що їли мої баби й діди, я більше гидую рядом промислових продуктів.

І я така! Я гидую Колу, Пепсі, їжа з Макдональдса та інших фастфудів для мене бридка...

Мої діди-баби їли просту їжу, сало, коров´яче молоко, сир, вершки, домашнє масло, курей разом з шкуркою і хрящиками, холодці і т.д., подоживали до 80-90 років з своїми зубами і померли від старості, а не від високого холестерину...

Answer 22 · 2021-02-12T16:04:56+02:00

Ответ дляМюллерная

я в курсі, в мене більшість людей довкола з таким списком харчових табу, що мені часто взагалі незрозуміло, що люди їдять.
Особисто я з чисто курячим холодцем і морочитися не стану.
Я колись чула лекцію одного дієтолога, він казав, що пристрасть людей до жирного і солодкого - то генетична пам´ять предків, які вижили під час льодовикового періоду. Жирне і солодке - це ознака калорійної їжі і шанс на виживання. І щодо субпродуктів він теж цікаво розповідав, чим вони є часом кориснішими за м´ясо. Словом, з його розмови я зрозуміла, що в разі якоїсь тотальної катастрофи половина населення нашої країни - потенційні смертники))
Я сама не гидую тим, що їли мої баби й діди, я більше гидую рядом промислових продуктів.

100%, їда в супермаркетах комбінованого складу, термічно оброблена, з добавками, підсилювачами, ароматизаторами, барвниками і т.д.

Answer 23 · 2021-02-12T16:11:42+02:00

Ответ дляКарамбОлька

тут йдеться про джерело білків для любини. крім сої є безліч бобових, що не генномодифіковані, навіть мак - це бобова культура

извините, пожалуйста, а что мак относится к семейству бобовых?

Answer 24 · 2021-02-12T16:18:15+02:00

Ответ дляЭт вернячОк

извините, пожалуйста, а что мак относится к семейству бобовых?

дякую, що виправили: він аналогічний бобовим по вмісту білку до 15%, по кальцію, магнію перевищує кунжут

Answer 25 · 2021-02-12T16:19:05+02:00

Ответ дляКарамбОлька

дякую, що виправили: він аналогічний бобовим по вмісту білку до 15%, по кальцію, магнію перевищує кунжут

согласна с вами)

Answer 26 · 2021-02-12T16:22:09+02:00

Ответ дляЭт вернячОк

согласна с вами)

вважаю мак необхідним в харчуванні продуктом, без ньог (в моєму випадку кунжутно маковове молоко) в мене нігті та шкіра швидко стає проблемною

Answer 27 · 2021-02-12T16:30:48+02:00

Ответ дляКарамбОлька

вважаю мак необхідним в харчуванні продуктом, без ньог (в моєму випадку кунжутно маковове молоко) в мене нігті та шкіра швидко стає проблемною

вы мак растираете перед употреблением?

Answer 28 · 2021-02-12T16:32:17+02:00

Бабульция• 12 февраля 2021

88

Обожаю кунжут, мак перетертый и семена льна перебитые блендером.

Answer 29 · 2021-02-12T16:39:45+02:00

Ответ дляЭт вернячОк

вы мак растираете перед употреблением?

ще й замочую на ніч, потім віджимаю, в кофемолку, потім в блендер з водою, медом, переціджую, маю молоко., раніше просто в блендер, але потім захотілося, ще поексплуатувати кофемолку. мабуть куплю собі ручнумельничку для спецій Мрію згодом.

Answer 30 · 2021-02-12T16:46:15+02:00

Ответ дляКарамбОлька

ще й замочую на ніч, потім віджимаю, в кофемолку, потім в блендер з водою, медом, переціджую, маю молоко., раніше просто в блендер, але потім захотілося, ще поексплуатувати кофемолку. мабуть куплю собі ручнумельничку для спецій Мрію згодом.

спасибо больше и я попробую так. а то пыталась руками растереть - очень тяжело. а может подскажете если волосы ломкие и утончаются что желательно употреблять больше в пищу , какие продукты?

а вы едите свинной желудок? я нищебродка? ем хрючево?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!

Благотворительность!