Аноним_542• 17 декабря 2013
Поделитесь рецептом паштета из куриного филе
Поделитесь рецептом паштета из куриного филе
Спасибо)))
Спасибо)))
10
0
отварили филе, потушили лук морковь-много, все на блендер +масло сливочное кусочек кинули, соль, специи.
А я делаю представьте... без морковки! на форуме кулинарном взяла на вооружение прекрасный рецепт и делаю теперь только так:
отварить кило куриных печенок, закипит-снимать пену и проварить 4-5минут. Обжариваю лучек п(ару крупных луковиц) до золотистого цвета, добавляю печенку и обжариваю до золотистого бочка, солю,перчу.Потом на мясорубку остывшую печень+пол пачки масла сливочного, тоже через мясорубку.Паштет готов. Такой нежный получается, попробуйте так сделать!
отварить кило куриных печенок, закипит-снимать пену и проварить 4-5минут. Обжариваю лучек п(ару крупных луковиц) до золотистого цвета, добавляю печенку и обжариваю до золотистого бочка, солю,перчу.Потом на мясорубку остывшую печень+пол пачки масла сливочного, тоже через мясорубку.Паштет готов. Такой нежный получается, попробуйте так сделать!
Ответ дляАноним_542
захотелось из филе, печенка была, а тут что-то новенькое...
Спасибо, тоже интерестный вариант
Спасибо, тоже интерестный вариант
мне бы хотелось узнать, когда сделаете по моему рецепту,результат?
в другом вопросе, девочки пишут, кто что будет делать на НГ, я написала тоже что планирую сделать))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу