Мост_Устал• 02 марта 2021
Порадьте що смачного приготувати з фаршу?
І бажано щоб не на один раз поїсти було?
Котлети не хочу, тєфтєлі теж
Котлети не хочу, тєфтєлі теж
21
0
Фарширована картопля - в кожній картоплині викрутити ножем дірку, напхати фаршем, тушкувати півгодини, сметана, цибуля, сіль, перець.
Фрикадельки делаете как обычно, но покрупнее размером. Я обязательно добавляю чеснок, очень гармонирует по вкусу с супом.
Картошка, лук, морковка - все как обычно варите, специи как обычно. Потом туда пакет замороженого шпината, предварительно фрикадельки выловите в мисочку и отложите. Шпинат буквально пару мин. проварился, кидайте плавленый сырок натертый на терку, я два кидаю.
Тоже 1-2 минуты и выключаю. Потом блендером погружным все взбивваю до состояния крем-супа, можно добавить сливки или сливочное масло, но тогда придется опять проварить минутку.
Возвращаете в суп фрикадельки и добавляете много зелени.
Подавать с домашними сухариками. Но и без них оч. вкусно.
Картошка, лук, морковка - все как обычно варите, специи как обычно. Потом туда пакет замороженого шпината, предварительно фрикадельки выловите в мисочку и отложите. Шпинат буквально пару мин. проварился, кидайте плавленый сырок натертый на терку, я два кидаю.
Тоже 1-2 минуты и выключаю. Потом блендером погружным все взбивваю до состояния крем-супа, можно добавить сливки или сливочное масло, но тогда придется опять проварить минутку.
Возвращаете в суп фрикадельки и добавляете много зелени.
Подавать с домашними сухариками. Но и без них оч. вкусно.
Не за что, пусть все получится ))
У меня последние 2 месяца раз в 2 недели стабильно этот суп. Еще и повод хоть как-то впихнуть шпинат в своих, а то они такое не едят )))
У меня последние 2 месяца раз в 2 недели стабильно этот суп. Еще и повод хоть как-то впихнуть шпинат в своих, а то они такое не едят )))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу