Ростки жимолости• 13 марта 2021
Сыр филадельфия из домашней сметаны
Девочки, посмотрели в интернете рецепт приготовления сыра Филадельфия, все очень просто, решили попробовать сделать. Есть свежая домашняя сметана. Подойдёт? Или лучше купить магазинную?
13
0
Я делала сыр творожный из кефира.
Через морозилку.
Можно из сметаны. Чем выше жирность, тем больше выход сыра
Через морозилку.
Можно из сметаны. Чем выше жирность, тем больше выход сыра
главное на йогурте не споткнуться, жидкий не берите. вчера поставила все как всегда, а йогурт несладкий только 1% в магазине был, почти все стекло и без грузика, надеюсь хоть немного получится. сколько делаю - такого еще не было
Йогурт я сама делаю из домашнего молока, всегда получается хороший, густой. А вот сметана таки отличается от магазинной. Более кислая.
Продукты не свои, но много лет одни и те же поставщики из села привозят
Продукты не свои, но много лет одни и те же поставщики из села привозят
Это сепарированная, такую днем с огнем сейчас не найти, никто не хочет заморачиваться, а обычная, собранная кислит.
У нас именно такую, сепарированную привозят. Причем, не один молочник, а все, кто занимается этим.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу