Печальки.нет• 03 апреля 2021
Где хранить наполеон??
Только что собрала наполеон? Его ставить в холодильник или оставить так? И нужно ли его накрывать?
Шаманю второпях• 03 апреля 2021
В холодильник, да
Если не хотите, чтоб колбасой завтра раз, накройте пленкой))
Если не хотите, чтоб колбасой завтра раз, накройте пленкой))
Потрындельница• 03 апреля 2021
Часа на 3 оставить на столе, а потом в холодильник. Лучше в тортовнице, чтобы не пропитался запахами из холодильника.
Деловитая• 03 апреля 2021
Ну он пропитаться должен, в холодильнике масло застынет и будет сухарь. Поставьте на кухне, часа через 3-4 в холодильник. Я в микроволновку обычно ставлю на пропитку
Мона_Лиса• 03 апреля 2021
В холодильнике он не пропитается. Я никогда в первую ночь в холодильник не ставлю.
автор
Печальки.нет
• 03 апреля 2021
Ответ дляДеловитая
Ну он пропитаться должен, в холодильнике масло застынет и будет сухарь. Поставьте на кухне, часа через 3-4 в холодильник. Я в микроволновку обычно ставлю на пропитку
У меня крем без масла
Деловитая• 03 апреля 2021
Ответ дляПечальки.нет
У меня крем без масла
Если крем заварной просто молоко яйца- на пропитку, если сливки с пудрой то в холодильник.
Точный сантиметр• 03 апреля 2021
Конечно, в холодильник! Вы ж не хотите травануться? Крем быстро портится
Бутербродница• 03 апреля 2021
Ответ дляТочный сантиметр
Конечно, в холодильник! Вы ж не хотите травануться? Крем быстро портится
та наверное не + 40 у автора
Стетоскопуло• 03 апреля 2021
У меня волосы шевелятся, когда я слышу, что люди в тепле хранят заварной крем. Почитайте сколько и при каких условиях хранят заварной крем, вопрос про пропитку в тепле сразу отпадёт. Только холодильник!
ПриснитсяЖЕ• 03 апреля 2021
Прекрасно все в холодильнике пропитывается.
Если холодильник ноу Фрост, надо накрыть. Если нет - можно не накрывать.
З.Ы. Наполеон пеку более 20 лет минимум 3 раза в год.
Если холодильник ноу Фрост, надо накрыть. Если нет - можно не накрывать.
З.Ы. Наполеон пеку более 20 лет минимум 3 раза в год.
Точный сантиметр• 03 апреля 2021
Ответ дляБутербродница
та наверное не + 40 у автора
Почитайте про условия хранения продуктов, особенно тортов, крема, узнаете много нового, а потом рука-лицо по отношению к себе будете применять
Точный сантиметр• 03 апреля 2021
Ответ дляСтетоскопуло
У меня волосы шевелятся, когда я слышу, что люди в тепле хранят заварной крем. Почитайте сколько и при каких условиях хранят заварной крем, вопрос про пропитку в тепле сразу отпадёт. Только холодильник!
Тоже в шоке, написала, что в холодильник надо торт, мне еще и смайлик рука-лицо поставили...
Точный сантиметр• 03 апреля 2021
Ответ дляСтетоскопуло
У меня волосы шевелятся, когда я слышу, что люди в тепле хранят заварной крем. Почитайте сколько и при каких условиях хранят заварной крем, вопрос про пропитку в тепле сразу отпадёт. Только холодильник!
Надеюсь, эти люди хоть на заказ не пекут
ПриснитсяЖЕ• 03 апреля 2021
Ответ дляТочный сантиметр
Надеюсь, эти люди хоть на заказ не пекут
У меня знакомая есть. Вроде адекватная. Я так думала, по крайней мере. Сливочный сыр НП заказывает. Летом. Без термосумки.
Печет на заказ
Печет на заказ
Стетоскопуло• 03 апреля 2021
Ответ дляПриснитсяЖЕ
У меня знакомая есть. Вроде адекватная. Я так думала, по крайней мере. Сливочный сыр НП заказывает. Летом. Без термосумки.
Печет на заказ
Печет на заказ
Кстати многие так делаю. И что удивляет, профмагазины для кондитеров прям рекламируют, что они пересылают крем сыр НП. И люди покупают. Как и зачем. Ну не такой это дефицит сейчас. В любом магазине есть.
Точный сантиметр• 03 апреля 2021
Ответ дляПриснитсяЖЕ
У меня знакомая есть. Вроде адекватная. Я так думала, по крайней мере. Сливочный сыр НП заказывает. Летом. Без термосумки.
Печет на заказ
Печет на заказ
Капец... не зря я этим тортам на заказ не доверяю. Думаю этим
умелицам стоит провести экскурсию в инфекционку, чтоб посмотрели, что происходит с людьми, особенно, детьми после таких тортиков
умелицам стоит провести экскурсию в инфекционку, чтоб посмотрели, что происходит с людьми, особенно, детьми после таких тортиков
Точный сантиметр• 03 апреля 2021
Ответ дляСтетоскопуло
Кстати многие так делаю. И что удивляет, профмагазины для кондитеров прям рекламируют, что они пересылают крем сыр НП. И люди покупают. Как и зачем. Ну не такой это дефицит сейчас. В любом магазине есть.
Жесть
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу