Сижу_и_плачу• 25 апреля 2021
Сирники при жаркі стали рідкими. Чому?
Одразу скажу, що сирники в нас часте блюдо, тому це явно не від рукожопості. Тісто було норм, але коли смажила, то воно капець, аж поплило. Сир брала на стихійному ринку. Там одна і та ж жінка багато років продає. Якось по смаку він був кислуватий, консистенція однорідна, не пластами, як іноді буває. Може це підсунули якійсь сирний продукт? Чи може просто жирний сир? Може хтось стикався. Просто думаю, чи варто в неї тепер купувати.
53
0
Скорее всего, что-то нахимичила продавец. Я на сырники всегда покупаю жирный сухой творог домашний. Если Вы сомневаетесь в чем-то, не покупайте.
И очень часто продавцы прибивают клиентов нормальными продуктами, а потом начинают бадяжить.
И очень часто продавцы прибивают клиентов нормальными продуктами, а потом начинают бадяжить.
На нормальном языке она написала, хватит уже представлять что тут собрание филологов отличников и спуститься на землю
А ви не бачите на якому? Не треба тут ля ля про суржик, коли у нас стільки національних травм, слава Богу, що люди починають говорити і писати українською!
Ну, чесно, ну поважайте себе і мову. Байдуже, як Ви там розмовляєте, але так писати.... Не знущайтеся з мови!
Бісить мова українська?)) Побісіться, я рада що в мене у дворі, в Києві на пісочниці вже 30-40 відсотків мам україномовних, нехай люди розмовляють як можуть, згодом навчаться. Я теж з прикрістю зрозуміла, що в моїй вимові багато русизмів.
Творог жидковат скорее всего, надо домешать муки или манки (что вы обычно туда) и дать расстояться минут 20.
У меня так было с хорошим натуральным творогом. Брали в деревне, где дача, но корова тогда кажется, закончила только кормить телёнка. Молоко было жирнющее и творог, наверное, тоже (сепаратора у них не было). В варениках творог таял и тянулся, как сыр, и сырники были странной консистенции (сверху корочка, а внутри всё растаяашее, пока горячие были), но вкус нам нравился.
можливо вони просто не сильно віджимають, щоб маса була більша, чи все ж це і не сир зовсім?
Цікаво, чи є якісь дієві методи, щоб перевірити склад. Це в лабораторію мабуть треба нести.
Цікаво, чи є якісь дієві методи, щоб перевірити склад. Це в лабораторію мабуть треба нести.
Навіщо? Це у вас претензії до іншої людини, відповідно допомоги потребуєте ви. Найміть собі за гроші психолога, а кажуть від негативу зморшки з’являються.
Автор,он просто полностью не отжат от сыроватки,вот и поплыли) моя мама держит коров,так что всё нормально с Вашим творогом.
, сподіваюся. ))
Це тролль, незважайте. Я залишила скаргу на кожне їх повідомлення тут і ви поскаржтесь. Нехай розумні поміркують над своїм хамством у бані.
Та кто его знает эти мутки молочные, может быть что угодно, порядочных людей мало сейчас. Я сама сырники научилась делать после 40, вечно что-то порола, хотя умею и люблю готовить. Доя меня причина плывущих сырников была когда я творог разминала не вилкой, а била в блендере и когда попробовала из сырного продукта их сделать, эти вообще еле от сковороды отшкрябала.
Оставьте девушку в покое, тоже мне, откройте детские учебники на укр. языке, вы там ничего не поймете.
Как хочет так и говорит, вернитетесь к сути вопроса
Как хочет так и говорит, вернитетесь к сути вопроса
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу