Сердючка• 08 июня 2021
Сколько же в мире вкусного! Давайте делиться находками
не свойственным украинской кухне.
Я просто обожаю хумус. Но в магазинах он не вкусный. Делаю сама так, что гости израильтяне пальчики облизывают.
Очень вкусное сочетание в салате капрезе.
Гуакамоле с помидором тоже невероятно вкусная закуска.
Я просто обожаю хумус. Но в магазинах он не вкусный. Делаю сама так, что гости израильтяне пальчики облизывают.
Очень вкусное сочетание в салате капрезе.
Гуакамоле с помидором тоже невероятно вкусная закуска.
показать весь текст
137
0
Ответ дляЯ шалунья
Да я про нут поняла. А что делать с нутом при тахине?
пюре.
отварной нут пюрируете блендером.
и заправляете его тахиной, перцем, маслом, чесноком , лимоном.
хумус это нежнейший паштет
отварной нут пюрируете блендером.
и заправляете его тахиной, перцем, маслом, чесноком , лимоном.
хумус это нежнейший паштет
Что то типа zioła Małgosi или типа того,+- похоже на наши прованские, итальянский травы но чуть другой состав
Ни разу не готовила форшмак. Все мечтаю попробовать.
Мое открытие рыбные котлеты:) в 36 лет. Оказывается, это очень вкусно:)) хоть и хлопотно делать
Мое открытие рыбные котлеты:) в 36 лет. Оказывается, это очень вкусно:)) хоть и хлопотно делать
Нам понравилось мезе на Кипре. А оливки я люблю из АТБ Своя линия-они не пересоленные, крепенькие и без косточек. Бывают в баночках и мягких пакетиках. А еще любимое открытие-морской коктейль Санта-Бремор-только когда там не один кальмар, а как положено-мидии, кальмары и осьминог. Ням!
Травы Малгосии - это сочетание традиционных специй с оттенком восточных нот. В состав входят майоран, чеснок, лук, перец, базилик, кориандр, черный перец и любисток, а также куркума с имбирем. Травы Малгосии обогащают вкус любого блюда, специя рекомендуется в первую очередь для мяса и рагу. Это натуральная специя без химических ингредиентов, которую также можно использовать в качестве альтернативы традиционному покрытию или для загущения соусов
Спасибо, погуглила)))
Спасибо, погуглила)))
Вспомнилось)
Рассказ Чехова ’Глупый француз’
Пока читаешь или слушаешь слюнки текут от описания яств
Рассказ Чехова ’Глупый француз’
Пока читаешь или слушаешь слюнки текут от описания яств
Ох ти ж йошкін кот, дякую! Поняття не мала, як вони ростуть! Тепер розумію, чому така ціна, не назбираєшся
А, і ще. Хто збирається в Болгарію, купіть в супермаркеті спецію ’Кимион млян’. Саме вона додає кебабче, кюфте і іншим місцевим м‘ясним стравам той самий смак. У нас аналогів не знайшла, питала у східних чорнявих навіть продавців, сказали, що це чисто балканська і турецька приправа.
А как Вы хумус готовите? =)
Я его обожаю, пробовала в Израиле, Эмиратах. Это нечто!
Но дома приготовить так же вкусно не получилось. Наверное есть свой секрет =)
Я его обожаю, пробовала в Израиле, Эмиратах. Это нечто!
Но дома приготовить так же вкусно не получилось. Наверное есть свой секрет =)
Ещё люблю хороший тартар из ферментированной говядины. Не везде подают, но у нас есть в одном месте. Очень необычный вкус.
А вот на первом фото такие бубочки. Это и есть каперсы. Вообще это нераспустившийся бутончик. Чем мельче, тем лучше.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу