Колупалочка• 18 сентября 2021
А Ви говорите як прожити на 30 тисяч?
Просто, ось так , і це ще не все, ще є кошик )))
показать весь текст
Estoy Feliz• 18 сентября 2021
Ответ дляРозаФиалковна
Мы морозим, но их нельзя обильно мыть..буквально слегка сверху ополоснуть водой, счистив чешуйки руками, тут же промокнуть, обсушить пол часа и в морозилку, целиком шляпки или порезанные..то уже как вам больше нравится.
Если их сильно мыть (как обычные грибы, они наберут слишком много в себя влаги)..и не нужно их оставлять до утра сохнуть)
Едят в зонтиках только шляпки, вы же знаете? ножка жесткая, но её можно высушить и потом перемолоть очень мелко - получается ароматная грибная специя.
Если их сильно мыть (как обычные грибы, они наберут слишком много в себя влаги)..и не нужно их оставлять до утра сохнуть)
Едят в зонтиках только шляпки, вы же знаете? ножка жесткая, но её можно высушить и потом перемолоть очень мелко - получается ароматная грибная специя.
Да знаю что только шляпки.
Но они именно и нравятся ием что плотные.
Муж следующий раз просит и ножки приготовить из за их жесткости.
А вы их тоже в масле жарите? Не пробовали запекать в духовке?
Хочу попробовать
Но они именно и нравятся ием что плотные.
Муж следующий раз просит и ножки приготовить из за их жесткости.
А вы их тоже в масле жарите? Не пробовали запекать в духовке?
Хочу попробовать
автор
Колупалочка
• 18 сентября 2021
Ответ дляГерцогиня
Такие не очень, лучше брать маленькие и средние. Этот старый.
Всі брали, а там розбираюсь, було багато великих цього разу
интайм_не_предлагать• 18 сентября 2021
Ответ дляНа границе
А вас не учили, что их надо срезать? Выкручивая, вы повреждаете грибницу и грибов там на следующий год не будет. Это ещё в школе рассказывают, на уроках природоведения.
Вы плохо учились, белый гриб аыкручивают
Estoy Feliz• 18 сентября 2021
Ответ дляПосле 18
Чтобы корни в земле оставались, от них пойдут ещё грибы
Грибы нужно выкручивать а не срезать.
РозаФиалковна• 18 сентября 2021
Ответ дляEstoy Feliz
Да знаю что только шляпки.
Но они именно и нравятся ием что плотные.
Муж следующий раз просит и ножки приготовить из за их жесткости.
А вы их тоже в масле жарите? Не пробовали запекать в духовке?
Хочу попробовать
Но они именно и нравятся ием что плотные.
Муж следующий раз просит и ножки приготовить из за их жесткости.
А вы их тоже в масле жарите? Не пробовали запекать в духовке?
Хочу попробовать
да, просто жарим..целиком, и нарезанные с луком)
в духовке не пробовала, вот после вашего комментария тут тоже захотелось в духовке попробовать их сделать.
в духовке не пробовала, вот после вашего комментария тут тоже захотелось в духовке попробовать их сделать.
Estoy Feliz• 18 сентября 2021
Ответ дляинтайм_не_предлагать
Вы плохо учились, белый гриб аыкручивают
Любой,не только белый.
Безимени890123• 18 сентября 2021
Ответ дляЛЮБА
В прошлом году в это время их много было, в этом пару штук нашли.
В нас і польського минулого року було повно, в цьому - рідкість.
Безимени890123• 18 сентября 2021
Ответ дляКолупалочка
Всі брали, а там розбираюсь, було багато великих цього разу
Які гарненькі, чистенькі. Смачного!
Estoy Feliz• 18 сентября 2021
Ответ дляРозаФиалковна
да, просто жарим..целиком, и нарезанные с луком)
в духовке не пробовала, вот после вашего комментария тут тоже захотелось в духовке попробовать их сделать.
в духовке не пробовала, вот после вашего комментария тут тоже захотелось в духовке попробовать их сделать.
Вкусно, но масла они впитывают
Вот и думаю ,может в духовке, притрусив сыром , как мясо по французски.
Вот и думаю ,может в духовке, притрусив сыром , как мясо по французски.
Безимени890123• 18 сентября 2021
Ответ дляРозаФиалковна
да, просто жарим..целиком, и нарезанные с луком)
в духовке не пробовала, вот после вашего комментария тут тоже захотелось в духовке попробовать их сделать.
в духовке не пробовала, вот после вашего комментария тут тоже захотелось в духовке попробовать их сделать.
А я ще люблю парасолі на вогні! Це смакота.
Samostoyatelnaya• 18 сентября 2021
Ответ дляБезимени890123
В нас і польського минулого року було повно, в цьому - рідкість.
Ще сезон не почався
Безимени890123• 18 сентября 2021
Ответ дляSamostoyatelnaya
Ще сезон не почався
Сьогодні перший дощ за місяць. Чекаємо. Там і до опеньок недалеко.
РозаФиалковна• 18 сентября 2021
Ответ дляБезимени890123
А я ще люблю парасолі на вогні! Це смакота.
да что ж вы творите?
не пробовала и даже в голову не приходило их на огне делать!) вот, что делать теперь?

не пробовала и даже в голову не приходило их на огне делать!) вот, что делать теперь?

Samostoyatelnaya• 18 сентября 2021
Ответ дляБезимени890123
Сьогодні перший дощ за місяць. Чекаємо. Там і до опеньок недалеко.
От опеньки не умію збирати, боюсь нагребсти поганок) Їсти люблю)
РозаФиалковна• 18 сентября 2021
Ответ дляEstoy Feliz
Вкусно, но масла они впитывают
Вот и думаю ,может в духовке, притрусив сыром , как мясо по французски.
Вот и думаю ,может в духовке, притрусив сыром , как мясо по французски.
о, спасибо за идею! мне кажется должно вкусно получится
Estoy Feliz• 18 сентября 2021
Ответ дляРозаФиалковна
о, спасибо за идею! мне кажется должно вкусно получится
Samostoyatelnaya• 18 сентября 2021
Дівчата, хто збирається в околицях Києва по гриби, візьміть, пліз. Скинусь на бензин, візьму великий термос кави і буду мовчати всю дорогу, або співати) Як скажете)
Пишіть в лічку))) Шарю білі і маслюки.
Пишіть в лічку))) Шарю білі і маслюки.
Научительница• 18 сентября 2021
Так хочу сходить по грибы
Но чтоб обязательно собрать, а не просто по лесу погулять, а потом пожарить с картошечкой, эх...
Но чтоб обязательно собрать, а не просто по лесу погулять, а потом пожарить с картошечкой, эх...
Ответ дляEstoy Feliz
Вкусно, но масла они впитывают
Вот и думаю ,может в духовке, притрусив сыром , как мясо по французски.
Вот и думаю ,может в духовке, притрусив сыром , как мясо по французски.
Отварила, немного масла на сковородку обжарила лук( чуток подсолнечного +сливочное), затем иуду грибы, прожарила буквально 5 минут и залила сливками, просушила 5 минут, затерла сыром закрыла крышкой, выключила сковородку , быстрый ленивый Жульен
Estoy Feliz• 18 сентября 2021
Ответ дляЛЮБА
Отварила, немного масла на сковородку обжарила лук( чуток подсолнечного +сливочное), затем иуду грибы, прожарила буквально 5 минут и залила сливками, просушила 5 минут, затерла сыром закрыла крышкой, выключила сковородку , быстрый ленивый Жульен
Это вы про зонтики?
Я о них писала.
Я о них писала.
автор
Колупалочка
• 18 сентября 2021
Ответ дляАгатаХристя
Что еще собираете, автор, кроме грибов? Как живете на 30 тыс в другие сезоны?
Ничего не собираю. Отлично живем круглый год, путешествуем и т п. Тема не о том, что грибы есть, хотя и это тоже вкусно..
Платье Длинное бальное• 18 сентября 2021
Мы на великах поехали вчера в лес, нашли 3 белых и 5 поляков. Но я набегалась и получила массу удовольствия. Обожаю собирать грибы.
Идущаяповолнам• 18 сентября 2021
В грибах не разбираюсь к сожалению, поэтому, кроме шампиньонов не ем их) Но Вам приятного аппетита.
Железобетон• 18 сентября 2021
Не знаю, может это на Западной Украине можно их есть, у нас -= то там отравилось всей семьей, то там(( Центральная Украина
Каравай-каравай• 18 сентября 2021
Грибы- это супер, вкусно и кайфово собирать, но...также и опасно. Надо досконально разбираться в этом вопросе, чтобы получить удовольствие от еды, а не оказаться в реанимации. Хотя , оьдыхая в Карпатах, гуляя пешими маршрутами белые грибы можно было тоннами грести
Estoy Feliz• 18 сентября 2021
Ответ дляЖелезобетон
Не знаю, может это на Западной Украине можно их есть, у нас -= то там отравилось всей семьей, то там(( Центральная Украина
Значит что то на то собрали.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу