Идеи для необычного и креативного новогоднего стола. Давайте делиться своими

Question

Зам Ам• 06 декабря 2021

Идеи для необычного и креативного новогоднего стола. Давайте делиться своими

наработками.
Хочу накрыть стол на праздник, легкий вкусный и разнообразный. Но в то же время, чтоб пару дней не заморачиваться и после праздника готовкой.
Лично у меня не будет оливье и холодцов и банальных куриных окороков. Мы и в ежедневной жизни это не особо кушаем.
Давайте обменяемся своими идеями - новыми и не избитыми. Что необычного будете готовить, как подавать?
Думаю тема будет многим полезна и интересна!
Девочки, сразу опускаем банальные блюда - шубу, оливье, запеченную курицу с картофелем, мясо по французски и холодцы.
Давайте поделимся более интересными рецептами.
Нарезки балыков-хамонов-сыров - это тоже подразумевается само собой. Готовить там особо нечего, будет присутствовать на столе, как и мандарины.

Начну с себя.
фаршированные грибы в беконе, салат с креветками, свежий салат с морепродуктами

показать весь текст

345 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Кто готовил дома роллы, поделитесь лайфхаками! +20 Это нормальный чек для обеда?фото +71 завтра уже не будит тем про пасхи? +15 Тут слишком много соуса болоньез? +21 Какую кухню предпочитаете? +33 Що приготувати з яйцями? +31 В мире вегетарианцев +21 При якій температурі випікати піцу? +19 Ті хто в Німеччині, ви купували варені яйця крашені? +25 Девушки с обычным достатком, какие деликатесы любите? +265

Сейчас читают!

Вже всі бачили, як лютує ТЦК в Одесі? 17 +141 17 Купила у частника яйца,типа домашние.Но они оказались не домашние и 3 +86 3 Вернулся муж спустя время, а мне противно с ним жить. Есть здесь психологи? 5 +67 5 Не поздравила маму с днём мамы. Стыдно. В ссоре с ней 3 +58 3 По поводу вернувшихся мужей 3 +55 3 Помогите опознать Фильм по кадрам +44 1 Ну заплатит этот штраф 25 тысяч, и что дальше? 3 +43 3

Answer 1 · 2021-12-06T21:53:51+02:00

Ответ дляНепогодка

Девочки,а подскажите пожалуйста и мне: что такого можно взять с собой готовое в гости на новогодний стол? Едем 31 вечером, до этого буду на работе. Нужно что-то что можно приготовить накануне ночью, взять из холодильника, провезти сто км и сразу подать на стол... Колбаса, сыр, рыба, спиртное - везу по умолчанию. Нужно именно готовое блюдо. Рулет из лаваша не подходит, это я уже готовила))

Киш-лорен, мясо по-министерски

Answer 2 · 2021-12-06T21:54:26+02:00

Ответ дляПосудомойка

Почему оливье опускаем ? Два ваши блюда мы едим каждый день, а оливье раз в году

Аналогично. Оливье раз в год. То что автор написала на новогодний стол готовим часто.

Answer 3 · 2021-12-06T21:54:35+02:00

Любавишна• 06 декабря 2021

213

тоже подпишусь, потому, что кроме оливье и шубы особо ничего и не знаю, что готовить

Answer 4 · 2021-12-06T21:54:55+02:00

мадамГрицацуева• 06 декабря 2021

214

Нравятся рецепты у этой девушки
Думаю попробовать такое приготовить

Answer 5 · 2021-12-06T21:55:32+02:00

Ответ дляМеряно-перемеряно

Мне не надо,я сама его готовлю.

ну Вы написали что не видели в продаже, вот и написала Вам)

Answer 6 · 2021-12-06T21:56:54+02:00

Ответ дляКлин_Кляйн

Я пекла. Как не стараешься, тоненькими они не получаются, а кусок теста жирного ( а хорошее песочное не бывает не жирным) при таком изобилии как- то и не хочется жевать...

Я буду печь волованы из готового слоёного теста

Answer 7 · 2021-12-06T21:57:32+02:00

Ответ дляУравнобешенная

Аналогично. Оливье раз в год. То что автор написала на новогодний стол готовим часто.

О я с вами
Хотя последние три месяца наоборот почему то стали оливье часто готовим
Дети любят его
С приобретением электропечи научилась готовить очень вкусное куриное филе и теперь его в салат режу
Так что на нг прийдется что то новое думать
Из горячего думала утиные ножки конфи
Обожаем утку
Но в тушке всего две ножки а нас много 🤧😂

Answer 8 · 2021-12-06T21:57:47+02:00

Ответ дляЗам Ам

вы тарталетки выкладываете непосредственно перед подачей на стол, столько сколько скушаете.
Основной салат у вас в отдельной емкости, на след день его можно есть прямо из миски

Удалено администрацией...

Answer 9 · 2021-12-06T21:58:01+02:00

Ответ дляЧукча Мукча

ну Вы написали что не видели в продаже, вот и написала Вам)

Я в Метро не бываю просто,а вдругих магазинах не видела

Answer 10 · 2021-12-06T21:58:56+02:00

Делаю мясо по-бургундски часто на новый год - говядина сначала быстро обжаривается до корочки и потом томится в красном вине и травах и кажется чеснок еще. Алкоголь испаряется, а вот этот винный соус прямо божественен. Туда же добавляется много-много морковки, шампиньоны и лук-шалот - опционально.

Туда же говядина кровавая мэри - делала по совету девушки здесь, тоже классная штука. Готовится долго, поэтому для праздников самое оно)

Answer 11 · 2021-12-06T21:59:48+02:00

Ответ дляМудрецыха мира сего

меня уже отругали.

Махните рукой)

Answer 12 · 2021-12-06T22:01:47+02:00

Ответ дляФайна_зупка

А що з вашого меню можна пару днів їсти? Салати, гриби?

Креветки...

Answer 13 · 2021-12-06T22:02:17+02:00

Ответ дляad_jika

Делаю мясо по-бургундски часто на новый год - говядина сначала быстро обжаривается до корочки и потом томится в красном вине и травах и кажется чеснок еще. Алкоголь испаряется, а вот этот винный соус прямо божественен. Туда же добавляется много-много морковки, шампиньоны и лук-шалот - опционально.

Туда же говядина кровавая мэри - делала по совету девушки здесь, тоже классная штука. Готовится долго, поэтому для праздников самое оно)

Можно даже за день до торжества готовить-на следующий день даже вкуснее..из этой же области оссобуко и петух в вине..я в последнее время часто такое готовлю на выходных.

Answer 14 · 2021-12-06T22:04:40+02:00

Меряно-перемеряно• 06 декабря 2021

224

А еще есть шикарное блюдо -фрикассе и курицы с тархуном и 4видами алкоголя...один из которых мартини. Очень вкусно.

Answer 15 · 2021-12-06T22:04:40+02:00

Говорящая галограмма Чингисхана.• 06 декабря 2021

225

Креативно?

Answer 16 · 2021-12-06T22:05:00+02:00

Ответ дляНепогодка

Девочки,а подскажите пожалуйста и мне: что такого можно взять с собой готовое в гости на новогодний стол? Едем 31 вечером, до этого буду на работе. Нужно что-то что можно приготовить накануне ночью, взять из холодильника, провезти сто км и сразу подать на стол... Колбаса, сыр, рыба, спиртное - везу по умолчанию. Нужно именно готовое блюдо. Рулет из лаваша не подходит, это я уже готовила))

Моя сестра отбивнушки с грибной начинкой привозит, блинчики с грибами и сыром - их перед прдачей в микроволновке нагревает и сыр оплавляется

Answer 17 · 2021-12-06T22:06:09+02:00

Я всегда делаю морских гребешков в сухарях с базиликом и в шампанском

Answer 18 · 2021-12-06T22:06:29+02:00

Сыр 2-3 вида
Оливки
Прошутто,мясо
Виноград, мандарины,ананас
Торт 3 молока
Вместо шампанского глинтвейн
Куриные шарики
Бутерброды с кр икрой
Конс шампиньоны

Answer 19 · 2021-12-06T22:07:02+02:00

Ответ дляЗам Ам

конечно))) маринуете и запекаете) чуть выше написала как)
я беру крупных, фараон или как они называются правильно), где то часа 1,5 томятся они в маринаде под фольгой)А уже потом до корочки довожу.
Выходят сверху карамельные, внутри сочные, и реально тают в руках. косточки даже грызутся легко)

Спасибо)) попробую пожалуй, так аппетитно рассказываете)))

Answer 20 · 2021-12-06T22:08:13+02:00

Ответ длявсемВсёИмного

Я и слов-то половину не знаю

вы не в Украине?
По теме: сделаю рулеты из баклажанов с морковью по-корейски, чесноком, орехами и зеленью, очень нравятся. Ну и по ситуации.

А у нас такое только я ем...

Answer 21 · 2021-12-06T22:09:08+02:00

Ответ дляЕдимнаморе

Я всегда делаю морских гребешков в сухарях с базиликом и в шампанском

Я бы тоже это приготовила,но свежих гребешков не куплю...
Готовила похоже свежие мидии в ракушках под чесночным маслом и пармезаном.

Answer 22 · 2021-12-06T22:09:26+02:00

Ответ дляЗам Ам

нет, грибы обжариваются на большом огне на слив масле до корочки золотистой)
а затем вы уже вариации - или просто как юшка с зажаркой и картошкой и мелкой вермишелькой
или , мои любят больше.,сливочный суп с сыром и грибами.

Спасибо большое) такое и мои будут.

Answer 23 · 2021-12-06T22:10:28+02:00

Ответ дляМеряно-перемеряно

https://eda.ru/recepty/zakuski/guakamole-30239
Рецепт стандартный практически ...не переборщите с острым перцем и кинзой( ее лучше меньше взять) . Детям очень нравится острый в меру.

Спасибо большое) кинула своему, пусть пробует..

Answer 24 · 2021-12-06T22:12:25+02:00

Ответ дляКлин_Кляйн

Спасибо большое) кинула своему, пусть пробует..

Я дожилась что даже начос сама пеку...а еще гуакамоле вкусно с чили кон карно.

Answer 25 · 2021-12-06T22:13:19+02:00

Ответ дляЗам Ам

сделаешь) на моем фото - слой со свеклой - это мусс с добавлением желатина. Держит форму.

Нет, я про то, что нужно сразу делать, потом не разложишь по тарталеткам по мере необходимости...

Answer 26 · 2021-12-06T22:13:27+02:00

Ответ дляЕдимнаморе

Я всегда делаю морских гребешков в сухарях с базиликом и в шампанском

А расскажите подробнее
Давно хочу попробовать гребешки
Но я не очень люблю морепродукты кроме крабов и креветок)

Answer 27 · 2021-12-06T22:13:50+02:00

Ответ дляСмешнюча

Автор, не занимайтесь ерундой, честно, лучше не жрать, ночью, а сексом заниматься, супер новый год будет, пересмотрите прерогативы

Наверное, надо приоритеты пересмотреть все-таки

Answer 28 · 2021-12-06T22:14:04+02:00

Ответ дляМеряно-перемеряно

В Украине..

А что тут экзотического?

Answer 29 · 2021-12-06T22:15:57+02:00

Ответ дляЗам Ам

лук очень тонко кольцами нарезали, разделили . залили крутым кипятком на пару минут и накрыли крышкой. Воду слили и замариновали - лимон, мед, соль

Воот. Я не заливала кипятком и он оставался слишком твердым!!! Спасибо, добрый человек)))

Не знаю, как на НГ но на выходные я себе уже накидала вариантов.)))

Answer 30 · 2021-12-06T22:16:30+02:00

Ответ дляЧукча Мукча

особенно когда лень с тестом возиться ) я раньше и песочную основу делала. потом додумалась к этому варианту )

Супер. И красиво, и вкусно.

Идеи для необычного и креативного новогоднего стола. Давайте делиться своими

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!