Идеи для необычного и креативного новогоднего стола. Давайте делиться своими

Question

Зам Ам• 06 декабря 2021

Идеи для необычного и креативного новогоднего стола. Давайте делиться своими

наработками.
Хочу накрыть стол на праздник, легкий вкусный и разнообразный. Но в то же время, чтоб пару дней не заморачиваться и после праздника готовкой.
Лично у меня не будет оливье и холодцов и банальных куриных окороков. Мы и в ежедневной жизни это не особо кушаем.
Давайте обменяемся своими идеями - новыми и не избитыми. Что необычного будете готовить, как подавать?
Думаю тема будет многим полезна и интересна!
Девочки, сразу опускаем банальные блюда - шубу, оливье, запеченную курицу с картофелем, мясо по французски и холодцы.
Давайте поделимся более интересными рецептами.
Нарезки балыков-хамонов-сыров - это тоже подразумевается само собой. Готовить там особо нечего, будет присутствовать на столе, как и мандарины.

Начну с себя.
фаршированные грибы в беконе, салат с креветками, свежий салат с морепродуктами

показать весь текст

345 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2021-12-06T21:32:21+02:00

Ответ дляФруты_Буты

Авокадо(размять вилкой)+ лимон.сок+перец чили(тонкими полосками)+итал.травы+ ч.перец молотый+соль+черри(дольками)+немного ол.масла.

Ну какие итальянские травы в мексиканское блюдо...

Answer 2 · 2021-12-06T21:33:04+02:00

Ответ дляМеряно-перемеряно

Ну какие итальянские травы в мексиканское блюдо...

Мне вкус оч нравится

Answer 3 · 2021-12-06T21:33:13+02:00

Ответ дляЗам Ам

их нужно уметь готовить) муж тоже мои только ест) у своей мамы к ним не притрагивается, хотя она повар)

Поверьте я все умею готовить и по вкусу ему понравились,но мелкие и есть не удобно.

Answer 4 · 2021-12-06T21:33:28+02:00

Колхозница• 06 декабря 2021

184

developer@kidstaff.com.ua

Answer 5 · 2021-12-06T21:34:09+02:00

Ответ дляПатриоточка

Интересно, как это делается, свекла в мусс взбивается?

свекла в блендере , и туда желатин и разливается по формам слоями .
На ютуб впервые нашла видео от какого -то мастер шефа. Оказалось довольно таки просто.

Answer 6 · 2021-12-06T21:34:14+02:00

Ответ дляФруты_Буты

Мне вкус оч нравится

Так это совсем другое,но верю что вкусно.

Answer 7 · 2021-12-06T21:35:13+02:00

Рыжая бестия• 06 декабря 2021

187

Чтобы есть несколько дней-это нужно мясо/рыбу/холодец/голубцы. А салаты-,это на 1 день. У нас 1 числа хорошо идет окрошка и торт.

Answer 8 · 2021-12-06T21:35:31+02:00

Скелет дыни• 06 декабря 2021

188

Эти идеи с канала Будни Ани.

Answer 9 · 2021-12-06T21:35:59+02:00

Ответ дляЗам Ам

свекла в блендере , и туда желатин и разливается по формам слоями .
На ютуб впервые нашла видео от какого -то мастер шефа. Оказалось довольно таки просто.

А все остальное куда? Эта свекла как бы полностью накрывает салат, как ее так можно по форме размазать, чтобы потом внутрь еще салатик настрогать? Пойду погуглю, заинтересовали)

Answer 10 · 2021-12-06T21:36:19+02:00

Ответ дляМеряно-перемеряно

Так это совсем другое,но верю что вкусно.

Можно добавлять те специи,кот.любите Вы.Люблю даже бальзамик,вместо лимон сока добавить.Мне вкусно,каждому свое

Answer 11 · 2021-12-06T21:37:17+02:00

Ваши наработки с канала Будни Ани.
Это ее последние рецепты. Опознала по салату с морепродуктами и печеночными мини блинчиками)
Да, она интересные рецепты показывает)

Answer 12 · 2021-12-06T21:37:24+02:00

Ответ дляФруты_Буты

Можно добавлять те специи,кот.любите Вы.Люблю даже бальзамик,вместо лимон сока добавить.Мне вкусно,каждому свое

Можно все,но просили провереный рецепт гуакамоле..😉

Answer 13 · 2021-12-06T21:38:26+02:00

Ответ дляКлин_Кляйн

Подскажите хороший рецепт гуакамоле, пожалуйста. Сын насмотрелся мультов и просит, а я в растерянности.

в метро продается отличный гуакамоле. это если вдруг Вам лениво будет готовить )

Answer 14 · 2021-12-06T21:38:31+02:00

Ответ дляМеряно-перемеряно

Можно все,но просили провереный рецепт гуакамоле..😉

Я его лично проверила

Answer 15 · 2021-12-06T21:39:15+02:00

Ответ дляФруты_Буты

Я его лично проверила

👍

Answer 16 · 2021-12-06T21:40:08+02:00

Ответ дляЗам Ам

свекла в блендере , и туда желатин и разливается по формам слоями .
На ютуб впервые нашла видео от какого -то мастер шефа. Оказалось довольно таки просто.

Мне как-то совсем неаппетитно, такая подача шубы. Как и то месиво в хлебе, что предлагали выше... Для меня шуба вообще повседневное блюдо, раньше часто готовила, потом приелось, сейчас у свекрови пару раз в год ем)

Answer 17 · 2021-12-06T21:41:25+02:00

Ответ дляНаливайКа

Мне как-то совсем неаппетитно, такая подача шубы. Как и то месиво в хлебе, что предлагали выше... Для меня шуба вообще повседневное блюдо, раньше часто готовила, потом приелось, сейчас у свекрови пару раз в год ем)

Все таки в таких блюдах лучше придерживаться клас.рецептуры

Answer 18 · 2021-12-06T21:42:54+02:00

Ответ дляЗам Ам

на большой сковороде пеку обычные, затем вырезаете формой.
Те ошметки что остались можно пустить в другой салат( нарезать тонко соломкой) - с маринованным синим луком , кукурузой, жареными шампиньонами и рублеными поджаренными орехами.

О,я помню типа такого салата, подавали в Сильвере у нас когда-то. Назывался Карибы.
Печень жареная соломкой,кукуруза,жареные шампиньоны,майонез,сыр.
Жюльен можно сделать.
Баранья нога -запечь,потом точно дня 4 будет что есть..

Answer 19 · 2021-12-06T21:42:57+02:00

Ответ дляКлин_Кляйн

Не согласна. Я в том году смешала все подряд - пекинку, кукурузу, курицу обжарила быстро, мягкий сыр, яйцо перепелиное, авокадо, психанула и еще сухарики сама сделала, соус - жидкий домашний майонез - жидкий, чтобы совсем немножко, иначе забивает все. И прижился сала и у меня, и у мамы, и невестки стали делать. Гдавное если что- то заменить или добавить ничего не испортишь. Мои любители оливье этот салат чаще просят...

У вас типа Цезаря получился. Цезарь я люблю. Может сделаю как-раз. На самом деле я оливье не люблю, муж просит всегда. Мой любимый салат крабовый

Answer 20 · 2021-12-06T21:43:42+02:00

НаливайКа• 06 декабря 2021

200

О, автор, вот вам пример салатов - новинка, быстро и незаморочливо, и ни у кого такого нет 😂

Answer 21 · 2021-12-06T21:45:15+02:00

Ответ дляЗам Ам

вы про меня как написали))надоело уже все это перечисленное.
тоже хочу холодца, прозрачного, вкусного, с одним только нежирным мясом))но точно н на НГ - много займет времени)
думала уговорить нашу помощницу сварить - но она уезжает 25 декабря.
Буду ждать Кути и холодца.

а я надеюсь, нас в гости пригласят и там будет холодец. В прошлом году так и произошло 1-го января. Вы бы видели наши с мужем глаза при виде холодца. Это такое счастье

Answer 22 · 2021-12-06T21:45:35+02:00

Царевна Смеяна• 06 декабря 2021

202

Я не готовщик, но так все вкусно звучит, подпишусь, может, и я на что-то сподвинусь или помощницу сподвину 😁😁😁

Answer 23 · 2021-12-06T21:45:57+02:00

Царевна Смеяна• 06 декабря 2021

203

Спасибо за тему, автор))

Answer 24 · 2021-12-06T21:46:05+02:00

Ответ дляМудрецыха мира сего

они продаются . это обычное кольцо

Можно сделать кольцо из фольги, сложенном полоской в несколько слоев

Answer 25 · 2021-12-06T21:47:12+02:00

Ответ дляМеряно-перемеряно

Не соглашусь! Да и не видела его в продаже...

в метро продается🙈в холодильнике где овощи… вкуснее чем замороженный тм метро, и намного.

Answer 26 · 2021-12-06T21:49:13+02:00

Ответ дляЧукча Мукча

в метро продается🙈в холодильнике где овощи… вкуснее чем замороженный тм метро, и намного.

Мне не надо,я сама его готовлю.

Answer 27 · 2021-12-06T21:49:45+02:00

Ответ дляПрилипало

У нас все традиционно, оливье, холодец, шуба. Еще всегда муж покупает раки, я очень люблю. И иногда готовлю плов с мидиями, может и в этом году сделаю. У вас очень красивые блюда, автор))

Я тоже очень люблю перепелок с клюквой, еще апельсин на противень укладываю, а в маринад капельку меда, очень вкусно))

Я в прошлом году делала печеночный паштет под клюквенным желе. Так получилось,что клюкву забыли купить-красная смородина из морозилки замечательно подошла. А то вечно не знаю,куда ее деть...

Answer 28 · 2021-12-06T21:51:48+02:00

Ответ дляРыжая бестия

Я в прошлом году делала печеночный паштет под клюквенным желе. Так получилось,что клюкву забыли купить-красная смородина из морозилки замечательно подошла. А то вечно не знаю,куда ее деть...

Я ,кстати ,в этом году спец.для паштета и готовила мармелад из красной смородины-очень вкусно вместе .

Answer 29 · 2021-12-06T21:52:58+02:00

Ответ дляСанта Барбара

утка в сливках,канапе с киви и чесноком и сырный рулет-это банально?

утка целиком ? Она же сама по себе жирная... А грудка если - кощунство сливками портить.

Answer 30 · 2021-12-06T21:53:33+02:00

Ответ дляРыжая бестия

Я в прошлом году делала печеночный паштет под клюквенным желе. Так получилось,что клюкву забыли купить-красная смородина из морозилки замечательно подошла. А то вечно не знаю,куда ее деть...

О, смородина! Из смородинового варенья очень классный соус к жареному сыру!

Идеи для необычного и креативного новогоднего стола. Давайте делиться своими

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!

Благотворительность!