Бывшие веганы со стажем, почему снова стали есть животн белок?

Начала активно наращивать мышечную массу. С животным белком этот процесс идёт быстрее

Мне тоже интересно. Я стала вегетарианкой в 14, сейчас мне 36 и свою позицию так и не изменила

Я сильно похудела, кожа стала постоянно шелушащейся, как волосы выглядели не нравилось... И в целом вот какое-то состояние, что ничего не хочется, всё плохо. Не сразу. Сразу прямо летала, года 1.5 точно такой эффект был, а потом по нисходящей. Дальше, я работаю в науке, и поняла что мне всё тяжелее даются нагрузки. Условно, я могла раньше написать хорошую статью за месяц, а теперь требовалось 3. Может, это последствие общего вот этого сплина, может - что я ещё и сахар убрала из рациона (так до сих пор и не вернула), но эффект был - что думать сложнее и сложнее.

Хотя и чекапы регулярные проходила (правда, начала через 2 года, когда поняла, что эйфории уже нет), и дефицитов вроде не было

Всего хватило на 6.5 лет, потом потихоньку начала добавлять продукты. Сейчас раз в день ем что-то молочное (йогурт домашний или сыр например), иногда ем рыбу типа кеты или хека, немного могу икры съесть. И пью рыбный жир 2 раза в год, весной и осенью. Мясо и птицу не ем, яйца иногда.
Состояние намного больше нравится, чем тогда, сил намного больше, кожа, волосы выглядят лучше, с зубами проблемы ушли, общее состояние отношения к жизни выровнялось, на спорт силы есть. Поэтому лично мне не подошло.
Но также знаю примеры, когда все наоборот. Джаред Лето например, или наша Свитолина. Поэтому всё индивидуально