Божий одуванчик• 14 января 2014
Как вкусьненько приготовить картошку, к уже готовому мясу. например вкусн. рецепт тушения
15
0
разрезаете на двое, заливаете водой, за єто время очень сильно разогреваете духовку, картошку варите ровно 5 минут, потом бросаета на протвень и печете в духовке на очень сильном огне , когда вся покріта уже корочкой вітаскиваете и поливаете постнім маслом туда даете соль и давите часнок( в масло)
можно и без сельдерея!
вот например,так я люблю,по совету Советчицы- картофель и яблоки начистить платинками,как на жарку. Тушить в мультиварке или чугунке с добавлением жидкости. Солить по вкусу,специи по вкусу, я люблю молотый лавр и немного вяленных помидорок в конце добавить.
Затем- картофель крупно порубить,примерно на 6-8ч крупный клубень. Сложить в казанок, влить стакан бульона или воды,или отвара из-под овощей,посолить. Добавить горсточку копченного чернослива,тушить минут 30. В конце горсть петрушки порубить.
вот например,так я люблю,по совету Советчицы- картофель и яблоки начистить платинками,как на жарку. Тушить в мультиварке или чугунке с добавлением жидкости. Солить по вкусу,специи по вкусу, я люблю молотый лавр и немного вяленных помидорок в конце добавить.
Затем- картофель крупно порубить,примерно на 6-8ч крупный клубень. Сложить в казанок, влить стакан бульона или воды,или отвара из-под овощей,посолить. Добавить горсточку копченного чернослива,тушить минут 30. В конце горсть петрушки порубить.
еще вариант- отварить картофель в мундире и 1 морковку. Картофель очистить и нарезать кружочками, а морковь- брусочками. На сливочном масле прогрейте овощи и залейте их соусом бешамель. Можно добавить зеленый горошек,обязательно белый перчик. Готово
Затем, отварной картофель в мундирах так же нарезать и обжарить во фритюре. Подавать его с горчичным соусом. В этом же фритюре можно тонкие слайсы тыквы обжарить и посолить их уже на тарелке.
Затем, отварной картофель в мундирах так же нарезать и обжарить во фритюре. Подавать его с горчичным соусом. В этом же фритюре можно тонкие слайсы тыквы обжарить и посолить их уже на тарелке.
Ну конечно,разные! Как Вы из тонко порезанного картофеля 1-го рецепта смастерите картофель брусочками?
Я люблю с грибочками, на днях делала за уши не оттянешь))) а если есть сушенные лесные))) правда этот блюдо и без мяса можно съесть))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу