ТочноБудет• 06 января 2022
Кто там хотел тему с Рождестственскими столами?))))
У нас было так
показать весь текст
846
0
Чудова традиційна вечеря! Велика родина...Єдине , кутя заслуговує подачі хоча б в макітрі.Також люблю ріденьку, але останні роки беремо готову, густу, хто хоче узвар доливає собі.Доречі в Сільпо кутя рідка досить...
Ответ дляСоседушка
Интересно, где щас те домашние кисляки брать 
Реально, кто готовит сам вареники, нужно кефир? Магазинный подойдет?
Реально, кто готовит сам вареники, нужно кефир? Магазинный подойдет?
Подойдет, только кефир/ кисляк , что бы был комнатной температуры.
я от мамы привезла молоко, скислила и получился кисляк.
я от мамы привезла молоко, скислила и получился кисляк.
Ответ дляСоседушка
Интересно, где щас те домашние кисляки брать
Реально, кто готовит сам вареники, нужно кефир? Магазинный подойдет?
Реально, кто готовит сам вареники, нужно кефир? Магазинный подойдет?
Я готовлю на молоке ,1 яйцо ,сода,соль и мука.Тесто получается вкусное.
Ответ дляСоседушка
Интересно, где щас те домашние кисляки брать
Реально, кто готовит сам вареники, нужно кефир? Магазинный подойдет?
Реально, кто готовит сам вареники, нужно кефир? Магазинный подойдет?
Что такое - домашние кисляки?
Уже поняла
Покупаете домашние молоко и пусть киснет
Уже поняла
Покупаете домашние молоко и пусть киснет
А когда? Как раз в канун 12 постных блюд с 12 разными вкусами-срленое,сладкое,кислое и тд. А завтра уже с утра поста нет и начинаются мясоеденье
Вони і готуються з різного тіста і вигляд мають різний . Зазвичай парові це з сиром чи ягодами.
Парові з картоплею чи капустою
ну таке .
Парові з картоплею чи капустою
ну таке .
Это девочки для вареников ищут натуральное домашнее молоко, чтобы его скислить и получит простоквашу , в народе кисляк)))
Ответ дляКоренная киевлянка
Подойдет, только кефир/ кисляк , что бы был комнатной температуры.
я от мамы привезла молоко, скислила и получился кисляк.
я от мамы привезла молоко, скислила и получился кисляк.
Ясно, мне негде взять, на базаре не покупаю молоко, думаю, может сыворотку в магазине взять?
Запалену свічку старались якнайдовше не задувати. Часто горить до кінця. Це щоб всі у тому ж складі наступного року вечеряли. Після вечері неодружена дівчина йшла на вулицю ложками стукати. З якого боку собаки гавкали, там їх наречений. Після вечері на столі залишають кутю, хліб, пампухи. Ще знаю, що ставлять прибори для померлих родичів і кутю до стелі кидають. Але в нас у сім´ї такої традиції немає. Я вже всіх і не згадаю. З часом не всіх дотримуємось. Ще мама запалює освячені квіти і тим димом над столом проходить.
Ну і головне це колядки. Колядують і діти і дорослі)
Знаю, що це все на рівні забобонів і багато від язичництва. Всі ми розуміємо, що Ісус має бути у серці. І чи буде на столі 12 страв і свічка горіти, не має значення. Але для нас це важливий вечір, коли збирається вся родина. У ньому є щось особливе. А завтра на Різдво, і наступні 3 дні всі ходять в гості до родичів, друзів.
Ну і головне це колядки. Колядують і діти і дорослі)
Знаю, що це все на рівні забобонів і багато від язичництва. Всі ми розуміємо, що Ісус має бути у серці. І чи буде на столі 12 страв і свічка горіти, не має значення. Але для нас це важливий вечір, коли збирається вся родина. У ньому є щось особливе. А завтра на Різдво, і наступні 3 дні всі ходять в гості до родичів, друзів.
Та вы шо, домашнее молоко, это если б я в селе жила и могла б у соседки купить, а на базаре я боюсь
Ответ дляГубка Боб
Вони і готуються з різного тіста і вигляд мають різний . Зазвичай парові це з сиром чи ягодами.
Парові з картоплею чи капустою ну таке .
Парові з картоплею чи капустою
ну таке .
Да, и тесто разное, и вид, и в разрезе паровые иные.
Вообще никак не похожи.
Вообще никак не похожи.
Дівчата, а взагалі найкраща кутя, що я їла, це в церкві на вечірній службі. Коли не запрошують батьки на вечерю, йшла до храму. Там була пшениця, гречка, мед відчувався, мак, горіхи. Густа, розсипчата, в одноразові стаканчики розсипали, я такої смакоти ніде більше не їла. Хочу якось приготувати. Але ніяк... якось справи, батьків відвідати треба. Мабуть, готуватиму коли до мене вже онуки вечерю нестимуть)))
у кого как, моя мама из России, у нас всегда это было простокваша )
а кисляки это в уголках глаз
а кисляки это в уголках глаз
Все верно. Делают его на рисе. Но я так понимаю у каждой области свои традиции. Я тоже думала , что кутя только жидкая, а девочки вот категорично пишут про густую, без жидкости.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу