Сегодня не целуюсь• 18 августа 2022
Девочки, помогите придумать, чем встретить хозяев дома
Живём у них, они уехали в запланированный отдых. Возвращаются в субботу, мама, папа 40+, дети 4 и 12, и их бабушка с дедушкой 70 лет. Питание у них правильное, соли не едят. У мамы вообще отдельное питание от диетолога, но на неё не ориентируемся. Нужен суп оригинальный(не солянка))), вкусный, полезный, без крупы и макарон. Второе овощной гарнир и мясо в любых вариациях( от голубцов до..., но хотелось бы удивить, т е. нужна комбинация овощей и мяса). И домашняя выпечка. Банкет за счёт хозяев. С меня только готовка. Спасибо большое, вам за советы!
показать весь текст
71
0
Срезаю немного кочерыжку, но чтобы она держала кочан, в кипящую воду, буквально 2 мин, делаю фарш как на пельмени, капусту подсаливаю сверху, немного, втираю, потом начинаю фарш во все дырочки запихивать, изнутри, в любом направлении, если отваливается соцветие- назад приклеиваю на фарш, чем больше фарша- тем лучше, натираю сыр, плюс сметана, что- бы было густое, обмазываю этим капусту и запекать, высоко не ставлю, что бы хорошо пропеклась, можно упростить и сделать запеканкой, просто отделить соцветия, перемешать с фаршем, сверху помидоры дольками и помазка.
Можно и целую, замариновать на ночь, хорошо промазать горчицей, чесноком, специями, в попу яблок и запечь.
Гаспачо с гренками(можно без)
Мяско с овощами(морковь, сельдерей, спаржа, спаржевая фасоль, брокколи, цветная капуста, перец, томаты) в рукаве.
Мяско с овощами(морковь, сельдерей, спаржа, спаржевая фасоль, брокколи, цветная капуста, перец, томаты) в рукаве.
Ответ дляНе умею мерить
Будем ждать
Приготовила шарлотку, грибной суп, грибов было много, поэтому пришлось сделать ещё жюльен, запекла утку с яблоками и цветную капусту, ещё пожарила две рыбки, ещё был салат-огурцы, помидоры, зелень. Все остались довольны. Пирог пошёл вообще на ура! Съели чуть больше половины.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу