Мультик2012• 28 января 2014
Кто ЗА и ПРОТИВ супов-борщей на бульоне , аргументируйте свою мысль , пжлт
кто не признает бульон , проясните, чем это чревато ?
как готовите суп-борщ? сколько раз сливаете воду? бульон выливаете вон? если готовите с фрикадельками , тоже сливаете ?
я раньше варила исключительно НА бульоне , теперь почитала немного об этом , призадумалась . Тем более , ребенок страдает запорами (может "загвоздка" в бульоне?) , хотя тот же папа не страдает , а кушают они одну и ту же пищу ... хз
как готовите суп-борщ? сколько раз сливаете воду? бульон выливаете вон? если готовите с фрикадельками , тоже сливаете ?
я раньше варила исключительно НА бульоне , теперь почитала немного об этом , призадумалась . Тем более , ребенок страдает запорами (может "загвоздка" в бульоне?) , хотя тот же папа не страдает , а кушают они одну и ту же пищу ... хз
показать весь текст
Ответ дляolga-vesna
автор, пробуйте постепенно - разбавляйте поначалу, может на том и остановитесь. Дело ведь не только в бульонах, а и в общей картине питания. Суп на воде + жареные отбивные и салат с майонезом - тоже мало полезного...
и еще вопрос (сейчас ’созрел’) : что полезного в вываренном мясе ? оно вообще несет какую-нибудь пользу? или лучше без него может ? тушенное , запеченное - все осталось ’при нем’ , а вот отварное - оно, получается, все свои качества (и хорошие, и плохие) ’отдало’ в воду ?..
Аноним_651• 28 января 2014
Не представляю, как можно есть суп, приготовленный не на бульоне. Это не вкусно и не сытно. А уж если бы мужу подала такое, не знаю, реакция была бы мягко скажем, странной. Ребенку (почти 2года) варю отдельно, но если есть в доме свежий борщ, ясно на бульоне, то даю без всяких.
Аноним_651• 28 января 2014
Ответ дляAlena_Kunica_
грамотность пыталась показать,но увы...
Вам кажется, что БульЕн - это грамотно?
Alena_Kunica_• 28 января 2014
Ответ дляАноним_651
Вам кажется, что БульЕн - это грамотно?
Мне - нет,я так это слово не писала.А вот автору первого поста наверное.
Ответ дляАноним_651
Вам кажется, что БульЕн - это грамотно?
Alena_Kunica_ как раз считает , что грамотно бульОн!
Ответ дляavlasyuk
честно - не знаю :-)
просто уже давно так готовлю и приловчилась
и каждый раз по разному, весной - молодой борщик, можно с зеленью
зимой густой, туда кидаю целую картошку, а потом вынимаю, давлю в пюре икидаю обратно
бывает с фасолью, бывает с болгарским перцем
короче, дело даже не в борщье
с тех пор, как мужа гастроэнтеролог посадила на диету, я научилась все супы далеть вкусными без бульона, или на сиииильно разведенном кроличьем-курином-индюшином
просто уже давно так готовлю и приловчилась
и каждый раз по разному, весной - молодой борщик, можно с зеленью
зимой густой, туда кидаю целую картошку, а потом вынимаю, давлю в пюре икидаю обратно
бывает с фасолью, бывает с болгарским перцем
короче, дело даже не в борщье
с тех пор, как мужа гастроэнтеролог посадила на диету, я научилась все супы далеть вкусными без бульона, или на сиииильно разведенном кроличьем-курином-индюшином
Поддерживаю.Даже обидно,что многие считают,что без мяса нельзя вкусно готовить. К нам когда гости приезжают,в корне меняют мнение о вегетарианской пищи.По-мимо того,что вы написали,добавлю,что существует широкий спектр трав,специй,а также круп.Еще супы из чечевицы,нута,разных видов фасольки и овощей.А еще супы томатные,на сливках и в духовке.Этот список не перечесть,но наши люди упорно считаю мясо самым главным продуктом в рационе.Жаль((
бульон жирный очень... сливаю сразу после того, как закипело и потом через 20-30 минут после того, как варилось мясо.....
и запоры тоже от него могут быть....
да и не ровняйте мужа и ребёнка, это два разных организма....
а детям и подавно нельзя кушать бульоны, вредные они очень.....
и запоры тоже от него могут быть....
да и не ровняйте мужа и ребёнка, это два разных организма....
а детям и подавно нельзя кушать бульоны, вредные они очень.....
Ответ дляvolna-a-a
Поддерживаю.Даже обидно,что многие считают,что без мяса нельзя вкусно готовить. К нам когда гости приезжают,в корне меняют мнение о вегетарианской пищи.По-мимо того,что вы написали,добавлю,что существует широкий спектр трав,специй,а также круп.Еще супы из чечевицы,нута,разных видов фасольки и овощей.А еще супы томатные,на сливках и в духовке.Этот список не перечесть,но наши люди упорно считаю мясо самым главным продуктом в рационе.Жаль((
Я не вегетарианка. Но да, супчики из фасольки и чечевицы, гороховые, сливочные овощные супы и супы-пюре люблю очень. Дружу с барышней, которая уже лет 15 не ест мясо. Как она делает салаты!!!! Из тех же овощей, из которых делаю я, но втрое вкуснее!! Она знает травки, какие-то толченые зернышки и семена, сколько сока лимончика и каким маслицем лучше полить именно этот салатик. Все дело в сноровке.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу