Кракадэ• 13 октября 2022
Чем вы шинкуете капусту?
Если надо много?
Просто ножом, специальным ножки или я видела есть ещё терка какая то?
Чем реально удобно? Хочу квасить, но резать её сложно много (
Просто ножом, специальным ножки или я видела есть ещё терка какая то?
Чем реально удобно? Хочу квасить, но резать её сложно много (
32
0
Ответ дляHupBaHa
шинковкой, деревянная доска с лезвием, купила очень довольна, удобно
Ключевая фраза: ’Если надо много?’
у меня есть такое приспособление мандолина. очень острая штука. мама шинкует деревянной такой штукой с лезвиями.
1
Шинковка - деревянная досточка с лезвием, толщина нарезки регулируется. Классная штука. Быстро и легко. Но пальцы беречь надо)
1
Видела, в супермаркете, мужики шинкуют, да и не только - в кольчужных рукавицах (железные, из стали) - пальцы никто не хочет повредить..)
Много на продажу - идите на базар (оптовый).
Для себя - через месяц превратится в норм, а через 3 - будет г..
Поэтому, если хотите вкусно - всегда делайте свежую закваску. Свежая капуста может долго хранится. Использовать при потребности.
Для себя - через месяц превратится в норм, а через 3 - будет г..
Поэтому, если хотите вкусно - всегда делайте свежую закваску. Свежая капуста может долго хранится. Использовать при потребности.
Смейтесь,если смешно...
Много народа таким пользуется, никто не смеётся
А для общего развития вам скажу,сейчас вся техника Китай
Много народа таким пользуется, никто не смеётся
А для общего развития вам скажу,сейчас вся техника Китай
2
Теж не розумію, навіщо люди на всю зиму квасять. Вона проквашується три доби всього, не бачу проблеми щомісяця зробити, наприклад. Я роблю в 3л банці. Або в каструлі, а тоді розкладаю по банках, це ж швидко.
По темі: кришу великою шатківницею дерев´яною з двома лезами. Ніж з двома лезами, який вище показували, теж всі хвалять, що ним швидко, і він недорогий. Ще була терка Бьорнер, але вже зламалася, то нею могла ще нашинкувати
По темі: кришу великою шатківницею дерев´яною з двома лезами. Ніж з двома лезами, який вище показували, теж всі хвалять, що ним швидко, і він недорогий. Ще була терка Бьорнер, але вже зламалася, то нею могла ще нашинкувати
На комбайні з теркою шинковкою. Щодо рецпту, то крім моркви і солі я не додаю нічого. Обминаю і під гніт. 3-4 жні і готово. Але в заті повинно бути тепло. В холоді не дуже заквасає, може слизькою стати
Для квашеной капусты использую только этот нож, остальным не пользуюсь. Этот даже в Польшу взяла.
Дома ломтерезкой крошила, так быстро ведро 20 минут, а сейчас мозоли натерла ножом хозяйским, намучалась, но передала своим ведро капусты в Харьков
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу