Сеточка• 29 октября 2022
Кто умеет варить вкусную гарбузовую кашу?
Только с рисом, пшено нельзя.
Расскажите какая последовательность, если можно количество жидкости и сухой части.
Спасибо всем!
Расскажите какая последовательность, если можно количество жидкости и сухой части.
Спасибо всем!
1
Бабка-ежика• 29 октября 2022
Я варю, нарезаете тыкву небольшими кусочками, заливаете водой (немного, только чтоб покрылась) и ставите варить. Покипит немного на медленном огне (утром особо времени ждать нет), заливаете молоко. Пока закипает, мою рис. Посолить, немного масла, рис высыпаю , чуть покипит и отключаю. Немного постоит и можно кушать
2
автор
Сеточка
• 29 октября 2022
Ответ дляБабка-ежика
Я варю, нарезаете тыкву небольшими кусочками, заливаете водой (немного, только чтоб покрылась) и ставите варить. Покипит немного на медленном огне (утром особо времени ждать нет), заливаете молоко. Пока закипает, мою рис. Посолить, немного масла, рис высыпаю , чуть покипит и отключаю. Немного постоит и можно кушать
Спасибо, я думала сразу молоком надо) буду знать как правильно
Бабка-ежика• 29 октября 2022
Ответ дляСеточка
Спасибо, я думала сразу молоком надо) буду знать как правильно
Тыкву советую покупать ананасную. Она самая вкусная.
Она такая ароматная, дочка сырую ест кусочками. У нее форма гитары.
Она такая ароматная, дочка сырую ест кусочками. У нее форма гитары.
6
Чики-брык• 29 октября 2022
Автор, варю рис майже до готовності, потім тру на терці тикву, додаю до рису, заливаю молоком і так варю хвилин 15-20 після закипання помішуючи. Потім цукор додаю хто скільки любить.
Також дуже смачна кукурудзяна каша з тиквою.
Також дуже смачна кукурудзяна каша з тиквою.
1
Татьяна@..• 29 октября 2022
Я карамелізую на пательні маленькі шматочки гарбуза та яблок з цукром, можна тільки гарбуз.
Окремо відварюю рис в молоці (1/3) , потім або перетираю гарбуз до стану пюре, або залишаю шматочки та змішую з рисом.
Окремо відварюю рис в молоці (1/3) , потім або перетираю гарбуз до стану пюре, або залишаю шматочки та змішую з рисом.
1
Библиотекарь• 29 октября 2022
Ответ дляТатьяна@..
Я карамелізую на пательні маленькі шматочки гарбуза та яблок з цукром, можна тільки гарбуз.
Окремо відварюю рис в молоці (1/3) , потім або перетираю гарбуз до стану пюре, або залишаю шматочки та змішую з рисом.
Окремо відварюю рис в молоці (1/3) , потім або перетираю гарбуз до стану пюре, або залишаю шматочки та змішую з рисом.
А як карамелізуєте ? В деталях будь ласка
1
Меряю от 0• 29 октября 2022
Кусочками в закритій посудині в духовку на 30-40 хвилин. Переминаю додаю рис, (молоко, масло, яблука, родзинки) ще на 20-30 хвилин.
Татьяна@..• 29 октября 2022
Ответ дляБиблиотекарь
А як карамелізуєте ? В деталях будь ласка
В пательню цукор на смак, я люблю багато))) пів чашки десь, и пару столових ложек води розтоплюю на вогні, потім добаляю гарбуз 1/1 см кубіки, можна крупнише, але довше буде готуватись и починаю на невеликому вогні тушкувати перемішуючи, ну десь хвилин 15,щоб випарувалося трохи рідини, та щоб був гарний карамельний колір.
1
ВундерКИНГ• 29 октября 2022
Я варю отдельно рисовую кашу на молоке с сахаром, присаливаю. Тыкву можно кусочками, можно натереть. Залить ее водой, чтоб чуть покрылась и до готовности варить. Потом соединить с рисовой кашей, и ещё совсем чуть-чуть вместе дать кинуть, добавить масла сливочного и выключить. У меня в одной кастрюле сразу не получается, обязательно рис начинает пригорать, а каша ещё жидкая. В общем, нашла свой способ.
автор
Сеточка
• 29 октября 2022
Ответ дляХдеЯсь?
А я вместо риса пшено кладу, очень нравится именно с пшеном
Мне нельзя его есть. А так да, с пшеном интереснее вкус
НичеНипанимаю• 29 октября 2022
Пшено, рис или кукурузная крупа, варю, как выше написали: вымочила рис, проверила на воде тыкву, добавила рис и молоко. Если сразу рис варю, тогда тыкву натираю на тепкеч когда рис почти готов, в конце молоко и доваривается, чтобы пропиталось все молоком. Я люблю пожиже, поэтому молока много
Закусенец• 29 октября 2022
Варю на молоке, полную кастрюлю с нарезанной тыквой заливаю до половины молоком. Немножко сахара, соли щепотку и варю до готовности. Когда тыква стала мягкой - пюрирую ее, добавляю рис(круглый) или пшено, сливочное масло. И в духовку на 30-40 минут(пока рис не приготовится). Люблю есть с молоком, жидкую.
Неправдиша• 29 октября 2022
Мрію вже 2 тижні про неї, але забуваю купити молоко. Варю все окремо з мінімумом води, щоб не було водянисте, поєдную і добавляю молоко, масло та родзинки.
Надувная пыль• 29 октября 2022
Спробуйте добавляти ще вершки в таку кашу, дуже смачно виходить)
Моя бабуня ще ізюм добавляла
Моя бабуня ще ізюм добавляла
Вся такая растыкая• 29 октября 2022
Гарбуз запікаю. Перебиваю блендером. Відварюю рис до напівготовності. Поєдную все разом. Добавляю молоко, цукор, ванілін, вершкове масло. Тушу на маленькому вогні хвилин 20. Дуже смачно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу