Я такая наивная• 27 ноября 2022
Є тут кондитери? Підскажіть який крем вийде
Якщо змішати масло та згущене молоко Іриска, коржі Наполеон. Звичайну білу згущенку немає де купити
1
7
0
вкусный крем выйдет, особенно если хорошего масла не пожалеете. и я добавляю в эту смесь взбитые сливки с сах.пудрой.
1
З масла і вареного згущеного молока виходить гарний крем. Але я його використовую для бісквітного торта, і коржі перед тим просочую сиропом. Для Наполеона заварний крем, як правило, щоб був м´яким
1
Баночки різні. Я брала пачку масла. Це може бути 200 чи 180г. Додавала по ложці, збивала, пробувала, щоб не дуже солодкий. Десь 100-125г. Вкінці додала трошки какао порошку, щоб трошки нудність перебити. Мені цього крему вистачило, щоб промазати середину, шаром 1см. Розмір торта був як пів дека для випічки.
Вкусный будет крем,делала шоколадный бисквит на кипятке с ним. Пачка масла сливочного качественного( у меня с мальчиком,Первомайское) сбила и добавлялах пачку ириски постепенно и сбила ещё раз. Только сладкий очень получается для меня,дети в восторге.
Получится вкусный крем и хороший для бисквита ,но слоеные коржи для Наполеона не пропитает -он будет сухой
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу