Вбигудях• 27 января 2023
Як зварити смачний суп? Є приправа без Е і підсилювачів смаку?
Готую суп на голенях. Зажарку не роблю. Не виходить смачним смак бульйону. Як ви готуєте, може яку приправу знаєте?
показать весь текст
33
0
А я люблю немного все-таки зажарки добавлять. На сливочном масле обжариваю лук и морковку, тертую на мелкой терке. Масла кладу немного
Додаю до бульону селеру, петрушку (корінь), духм‘яний та сорний перці. Також роблю без засмаження овочів, кидаю сирими. Наприкінці варки можна ще додати кілька зубчиків часнику для аромату.
Взагалі- купуйте спеції окремо, не міксами готовими і експериментуйте, які Вам до смаку стануть.
Взагалі- купуйте спеції окремо, не міксами готовими і експериментуйте, які Вам до смаку стануть.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу