Стильная штучка• 05 февраля 2023
Бисквит в мультиварке, помогите!!!
Девочки, в рецепте выпечки торта, ставить смесь для бисквита нужно по рецепту в разогретую духовку до 160 градусов. Я хочу выпекать не в духовке, а в мультиварке. Мне заливать тесто в холодную чашу мультиварки и выбирать режим Выпечка? Бисквит так поднимется, если его поставить не в разогретое место? Или в мультиварке он так никогда не поднимется и печь в обычной духовке? Помогите пожалуйста советом!
10
0
Пеку иногда в мульте. Заливаете в холодную и ставите на ’выпечка’. Поднимается. Главное хорошо взбить до запекания.
1
Ну и от мульти зависит) главное не открывать до готовности! Посмотрите по отзывам именно к вашей модели сколько времени нужно. У меня в двух мультиварках время разное уходит. И в мультиварке у меня бисквит чуть более плотный получается, но в тортах он мне нравится больше чем из духовки.
1
У меня 3д нагрев, с выпечкой беда, паренно-варенное тесто выходит, а вот в дешевой, с тэновым нагревом, отличные бисквиты выходили.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу