Ух_ты_какая_я• 26 февраля 2023
Что вы готовите из красной чечевицы, кроме супа?
Суп готовить я уже умею ) А что ещё?
15
0
А что там с супом за проблема ? Можно заморочится конечно, с томатами и перцем можно просто как обычный суп, задатка, и кусочками капченое филе куриное порезать. И никаких заморочек
Можна її гарно виварити як густе пюре, додати спецій, лимонного соку і з лавашем їсти як намазку
2
Я після поїздки до Польщі варю каші з декількох компонентів(там такі продаються в пачках з порційними пакетами).моя сім´я любить таке, різні крупи(гречка,бклгкр, пшоно, арнаутка і чечевиця, в різних пропорціях, готую в сковороді з кришкою, воду не міряю(бо кожен раз це різні пропорції, за бажанням), добавляю по необхідності по трохи, поки готується. Ще перловку теж туди добавляю, тільки тоді її починаю готувати раніше, а інші крупи вже потім кладу.
Черт, не люблю я пшено, арнаутку и перловку. С гречкой и булгуром надо пробовать, спасибо за идею
1
Даал-сочевиця зі спеціями
червону сочевицю зазвичай варю хвилин 15, води 2:1
Окремо обсмажити на олії або жирі на пательні цибулю, моркву, часник, гарненько насипати карі, паприки, коріандру, індійських спецій, щоб аромат пішов, додати помідори або томатну пасту, протушкуват трохи.
змішати вміст пательні, сочевицю, кубик вершкового масла, трохи вичавити лимонного соку, сіль за смаком, але не пересолити, треба, щоб спеції ’заграли’.
в рецепті було-змішати все блендером, я просто змішую без блендера бо використовую червону сочевицю, вона й так в пюре розварюється.
і на гарнір сочевицю коли готую, часто додаю будь-що-або приправи різні в воду в якій вариться, або обсмажую що є-перець болгарський, помідор, порей або звичайна цибуля, морква в різних пропорціях. Петрушку можна додавати. Ми сочевицю любимо, готуємо часто.
червону сочевицю зазвичай варю хвилин 15, води 2:1
Окремо обсмажити на олії або жирі на пательні цибулю, моркву, часник, гарненько насипати карі, паприки, коріандру, індійських спецій, щоб аромат пішов, додати помідори або томатну пасту, протушкуват трохи.
змішати вміст пательні, сочевицю, кубик вершкового масла, трохи вичавити лимонного соку, сіль за смаком, але не пересолити, треба, щоб спеції ’заграли’.
в рецепті було-змішати все блендером, я просто змішую без блендера бо використовую червону сочевицю, вона й так в пюре розварюється.
і на гарнір сочевицю коли готую, часто додаю будь-що-або приправи різні в воду в якій вариться, або обсмажую що є-перець болгарський, помідор, порей або звичайна цибуля, морква в різних пропорціях. Петрушку можна додавати. Ми сочевицю любимо, готуємо часто.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу