Девочки, почему на шарлотке верхняя корка как камень? Вроде все делала по рецепт

Question

Русская Богатырша• 05 февраля 2014

8 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2014-02-05T15:29:12+02:00

Зубачистка• 05 февраля 2014

1

была изначально высокая температура, вот и схватилось быстро.

Answer 2 · 2014-02-05T15:31:20+02:00

Ответ дляЗубачистка

была изначально высокая температура, вот и схватилось быстро.

180 градусов.

Answer 3 · 2014-02-05T15:32:05+02:00

Железная тетя• 05 февраля 2014

3

слишком много сахара могли положить, вот он и карамелизировался

Answer 4 · 2014-02-05T15:33:27+02:00

Raganele• 05 февраля 2014

4

а у меня вообще половина поднялся, а половина нет :( делала в мультиварке

Answer 5 · 2014-02-05T15:40:31+02:00

Зажуженная Жужжа• 05 февраля 2014

5

да,это из-за сахара,не взбился весь!бывает иногда такое и у меня

Answer 6 · 2014-02-05T15:51:46+02:00

автор Русская Богатырша • 05 февраля 2014

6

Точно сахара много.я больше положила чем надо! Вот обжора

Спасибо девочки миленькие!!!!!!!!!

Answer 7 · 2014-02-05T16:08:50+02:00

terroristka• 05 февраля 2014

7

много сахара)

Answer 8 · 2014-02-05T17:21:21+02:00

Кудряшка Сью• 05 февраля 2014

8

много сахара 200%