ЧукИГеки• 18 марта 2023
Порадьте рецепт дріжджового тіста для пирога з м’ясом
Дівчата, ви все знаєте!
Я з тістом на Ви, але хочу побалувати рідних пирогом. Рецептів багато, а який нормальний вийде, незрозуміло. Дайте будь ласка, перевірений, дякую :)
Я з тістом на Ви, але хочу побалувати рідних пирогом. Рецептів багато, а який нормальний вийде, незрозуміло. Дайте будь ласка, перевірений, дякую :)
автор
ЧукИГеки
• 18 марта 2023
Ответ дляok1904
На фото схоже на пісочне тісто.
То так, для наглядності :) Дивлюсь ще на рецепт тіста без дріжджів, боюсь напартачити.
Ищу-брожу• 18 марта 2023
Ответ дляЧукИГеки
Начинка тільки інша у мене
Тут теж пісочне і воно прекрасно підходить
Гидроусилитель руля• 18 марта 2023
Ответ дляЧукИГеки
Начинка тільки інша у мене
Хорошо с мясом будет
1
Все і одразу• 18 марта 2023
Ответ дляЧукИГеки
Начинка тільки інша у мене
Тесто жуть как по мне.. Никогда на сметане не делаю. Это не песочное..
А дрожжевое можно самое обычное на воде. Или напополам с молоком. Или более сдобное, смотря что вам надо.
А дрожжевое можно самое обычное на воде. Или напополам с молоком. Или более сдобное, смотря что вам надо.
1
Все і одразу• 18 марта 2023
Ответ дляИщу-брожу
Тут теж пісочне і воно прекрасно підходить
Даже на фото видно какое оно непропеченное и отошло водой((
1
автор
ЧукИГеки
• 18 марта 2023
Ответ дляВсе і одразу
Тесто жуть как по мне.. Никогда на сметане не делаю. Это не песочное..
А дрожжевое можно самое обычное на воде. Или напополам с молоком. Или более сдобное, смотря что вам надо.
А дрожжевое можно самое обычное на воде. Или напополам с молоком. Или более сдобное, смотря что вам надо.
Я ніколи не робила дріжджове тісто, хочу спробувати і боюсь, що не вийде. Я і такого, як втому рецепті, не робила.
Фима Собак• 18 марта 2023
та звичайне тісто для пирожків робіть
шо ви всі шукаєте якісь особливі рецепти, наче вони секретні.
шо ви всі шукаєте якісь особливі рецепти, наче вони секретні.
Все і одразу• 18 марта 2023
Ответ дляЧукИГеки
Я ніколи не робила дріжджове тісто, хочу спробувати і боюсь, що не вийде. Я і такого, як втому рецепті, не робила.
Если не делали никогда. то зачем со сложного начинать. для начала можно испечь что-то без начинки. Тем более мяса.
автор
ЧукИГеки
• 18 марта 2023
Ответ дляГидроусилитель руля
Хорошо с мясом будет
У мене фарш свинина+ говядина
Фима Собак• 18 марта 2023
Ответ дляЧукИГеки
У мене фарш свинина+ говядина
це неважливо для тіста
1
автор
ЧукИГеки
• 18 марта 2023
Ответ дляВсе і одразу
Если не делали никогда. то зачем со сложного начинать. для начала можно испечь что-то без начинки. Тем более мяса.
Треба ж колись починати, мені головне тісто нормальне. У кого не спитаю, а ми на глазок. А мені б рецепт, щоб з м’ясом воно не було сухе або навпаки.
Все і одразу• 18 марта 2023
Ответ дляЧукИГеки
Треба ж колись починати, мені головне тісто нормальне. У кого не спитаю, а ми на глазок. А мені б рецепт, щоб з м’ясом воно не було сухе або навпаки.
480 гр муки
250 мл молока
30 гр сливочного масла
1 яйцо
1ч.л. с горкой дрожжей
1 чайная ложка соли
2 ч.л. сахара
2 столовые ложки подсолнечного масла
250 мл молока
30 гр сливочного масла
1 яйцо
1ч.л. с горкой дрожжей
1 чайная ложка соли
2 ч.л. сахара
2 столовые ложки подсолнечного масла
1
автор
ЧукИГеки
• 18 марта 2023
Ответ дляФима Собак
та звичайне тісто для пирожків робіть
шо ви всі шукаєте якісь особливі рецепти, наче вони секретні.
шо ви всі шукаєте якісь особливі рецепти, наче вони секретні.
Та вони різні, на молоці, на воді, різні пропорції.
Фима Собак• 18 марта 2023
Ответ дляЧукИГеки
Треба ж колись починати, мені головне тісто нормальне. У кого не спитаю, а ми на глазок. А мені б рецепт, щоб з м’ясом воно не було сухе або навпаки.
заходите в інтернет, в пошуку вводите ’здобне тісто для пиріжків в духовці’
і читаєте сорок п’ять разів один і той самий рецепт опарного тіста.
і читаєте сорок п’ять разів один і той самий рецепт опарного тіста.
автор
ЧукИГеки
• 18 марта 2023
Ответ дляВсе і одразу
480 гр муки
250 мл молока
30 гр сливочного масла
1 яйцо
1ч.л. с горкой дрожжей
1 чайная ложка соли
2 ч.л. сахара
2 столовые ложки подсолнечного масла
250 мл молока
30 гр сливочного масла
1 яйцо
1ч.л. с горкой дрожжей
1 чайная ложка соли
2 ч.л. сахара
2 столовые ложки подсолнечного масла
О, дякую
Фима Собак• 18 марта 2023
Ответ дляЧукИГеки
Та вони різні, на молоці, на воді, різні пропорції.
на воді здобу не роблять
пропорції однакові приблизно
пропорції однакові приблизно
Ответ дляЧукИГеки
Начинка тільки інша у мене
Можете масла зменшити до 120-150грам, можете замінити масло олією, бо тісто на сметані,а не на молоці, а вона сама по собі додатково має жирність. Ну трошки води/ молока можете в тісто додати, можете додати пів.ст ложки картопляного пюре якщо маєте, буде пухке
1
Все і одразу• 18 марта 2023
Ответ дляЧукИГеки
О, дякую
Тесто будет нежное, если хотите более плотное, добавите муки еще.
Все і одразу• 18 марта 2023
Ответ дляЧукИГеки
О, дякую
Это более сдобный вариант. Можно сделать на воде, без яиц, как хлеб или пицца.
автор
ЧукИГеки
• 18 марта 2023
Ответ дляВсе і одразу
Тесто будет нежное, если хотите более плотное, добавите муки еще.
Замісила, трошки більше борошна додала, липло
Все і одразу• 18 марта 2023
Ответ дляЧукИГеки
Замісила, трошки більше борошна додала, липло
От муки зависит. Ничего страшного. Главное не крутое. Запомните сколько добавляли и откорректируйте, если понравится рецепт.
автор
ЧукИГеки
• 18 марта 2023
Ответ дляok1904
То робіть пісне як на піццу.
У мене чоловік таке робить, я таке тісто не люблю, чи може в нього не виходить, хтозна. Мама моя робить класне, ну оце «на глазок» все псує
Все і одразу• 19 марта 2023
Ответ дляЧукИГеки
Замісила, трошки більше борошна додала, липло
Ну как? Получился пирог, что вышло?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу