Паска не пропеклась и плохо поднялась, можно еще исправить?

Question

Безпорадна Кроко• 14 апреля 2023

Паска не пропеклась и плохо поднялась, можно еще исправить?

Низ горелый черный((

34 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2023-04-14T21:56:52+02:00

Кокосиха• 14 апреля 2023

1

А что исправить уже?
Ну поставьте в духовку ещё

2

Answer 2 · 2023-04-14T21:57:10+02:00

Анонім Секретар• 14 апреля 2023

2

Така й буде

Answer 3 · 2023-04-14T21:57:11+02:00

Я таке знаю• 14 апреля 2023

3

Можно сухарики сделать

4

Answer 4 · 2023-04-14T21:57:26+02:00

Магиня• 14 апреля 2023

4

Она уже пропеклась..

1

Answer 5 · 2023-04-14T21:57:50+02:00

Ответ дляКокосиха

А что исправить уже?
Ну поставьте в духовку ещё

Чтоб можно было сьесть, может ее в хлебопечку?

Answer 6 · 2023-04-14T21:59:11+02:00

хутряна володарка• 14 апреля 2023

6

То что не поднялась не беда, а вот то что не пропеклась и пригорела.. врядли уже исправишь. С какой температурой пекли?

Answer 7 · 2023-04-14T21:59:19+02:00

Инста_Богиня• 14 апреля 2023

7

Вы теплой разрезали?

Answer 8 · 2023-04-14T22:00:01+02:00

Коли мовчу- приємна жінка• 14 апреля 2023

8

Не сильно она там и пригорела. А может горячую разрезали, нет? Мне выглядит аппетитно

2

Answer 9 · 2023-04-14T22:00:09+02:00

Ответ дляБезпорадна Кроко

Чтоб можно было сьесть, может ее в хлебопечку?

На самом маленьком режиме допечь..
Высокая температура была - край пропекся, а внутри не хватило времени.. Надо медленнее печь. ЭТО в духовке или хлебопечка?

Answer 10 · 2023-04-14T22:00:11+02:00

Ответ дляхутряна володарка

То что не поднялась не беда, а вот то что не пропеклась и пригорела.. врядли уже исправишь. С какой температурой пекли?

У меня духовка газовая, нет датчика, на глаз

Answer 11 · 2023-04-14T22:00:15+02:00

Замороженная селедка• 14 апреля 2023

11

Только на сухари.

Answer 12 · 2023-04-14T22:01:06+02:00

Ответ дляБезпорадна Кроко

У меня духовка газовая, нет датчика, на глаз

Дрожжевое тесто надо на маленькой температуре и долго...

Answer 13 · 2023-04-14T22:01:57+02:00

Ответ длявсе по ГОСТу!

На самом маленьком режиме допечь..
Высокая температура была - край пропекся, а внутри не хватило времени.. Надо медленнее печь. ЭТО в духовке или хлебопечка?

В духовке, газовая без датчика температуры

Answer 14 · 2023-04-14T22:02:02+02:00

Ответ длявсе по ГОСТу!

Дрожжевое тесто надо на маленькой температуре и долго...

На какой на маленькой? Паски пекут при 180-200 градусах. Она просто плохо подошла.

Answer 15 · 2023-04-14T22:02:50+02:00

Пацака-задирака• 14 апреля 2023

15

І може ви їх плотно одна до одної наставили і вони гарячим повітрям не обдувалися? А ви паличкою не перевіряєте? Вона б показала, що ще гливке

1

Answer 16 · 2023-04-14T22:02:51+02:00

Ответ дляЗамороженная селедка

На какой на маленькой? Паски пекут при 180-200 градусах. Она просто плохо подошла.

ВЫдержано тесто недостаточно.. авто же пишет!

Answer 17 · 2023-04-14T22:03:26+02:00

Менший вогонь треба було давати.
Можна розрізати на кола і напекти сухарів.
А модна ва-банк і поставити допікатися в духовку на меншій темпі, я так колись пиріг допікала на наступний день , але він плаский був

Answer 18 · 2023-04-14T22:03:48+02:00

Ответ длявсе по ГОСТу!

ВЫдержано тесто недостаточно.. авто же пишет!

Так причем тут маленькая температура о которой вы писали?

Answer 19 · 2023-04-14T22:04:00+02:00

Ответ дляЛукава_Кiшка

Менший вогонь треба було давати.
Можна розрізати на кола і напекти сухарів.
А модна ва-банк і поставити допікатися в духовку на меншій темпі, я так колись пиріг допікала на наступний день , але він плаский був

Допомогло?

Answer 20 · 2023-04-14T22:04:29+02:00

Ответ длявсе по ГОСТу!

Дрожжевое тесто надо на маленькой температуре и долго...

Я теж печу на 160 годинку, не підгорають і рівномірно нагріваються.

Answer 21 · 2023-04-14T22:05:30+02:00

Люблю порядок• 14 апреля 2023

21

Не потрібно в пятницю паски пекти

2

Answer 22 · 2023-04-14T22:06:29+02:00

Ответ дляБудьте так ласкаві

Допомогло?

Так. Консистенція була як у автора - тобто тісто не сире, але й недопечене, гливке. На пасці буде складніше, бо серединка глибша набагато.

Answer 23 · 2023-04-14T22:07:06+02:00

Ответ дляЛюблю порядок

Не потрібно в пятницю паски пекти

Спешл фор ю

Answer 24 · 2023-04-14T22:07:55+02:00

Я тут Живу• 14 апреля 2023

24

Ви ее в мульте пекли?

Answer 25 · 2023-04-14T22:07:59+02:00

Ответ дляЛукава_Кiшка

Спешл фор ю

Дякую. Ми маємо інші традиції)

Answer 26 · 2023-04-14T22:10:01+02:00

Я Вас не боюся• 14 апреля 2023

26

Красивая пасочка ,автор ,Вы умничка. На фото видно крошки ,поидее пропеклась ,пусть постоит, горячей резать нельзя.

Answer 27 · 2023-04-14T22:10:46+02:00

Я Вас не боюся• 14 апреля 2023

27

Низ потрите теркой ,не будет горчить. Приятного аппетита.

2

Answer 28 · 2023-04-14T22:21:02+02:00

Мамаша в бигудях• 14 апреля 2023

28

Девочки,а в электоро духовке на какой температуре и на какой уровень ставить?
Духовка не моя,боюсь профукать весь труд.

Answer 29 · 2023-04-14T22:24:54+02:00

Ответ дляМамаша в бигудях

Девочки,а в электоро духовке на какой температуре и на какой уровень ставить?
Духовка не моя,боюсь профукать весь труд.

А инструкции нет?
У меня по инструкции для дрожжевого теста указан третий уровень(это средний), 180-200 градусов и режим ’нагрев с конвекцией’.

Answer 30 · 2023-04-14T22:30:01+02:00

Ответ дляМамаша в бигудях

Девочки,а в электоро духовке на какой температуре и на какой уровень ставить?
Духовка не моя,боюсь профукать весь труд.

Мне кажется, оптимальный 170, потом можно добавить 175

Паска не пропеклась и плохо поднялась, можно еще исправить?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!

Благотворительность!