Мюллерная• 28 апреля 2023
подскажите, как правильно солянку сделать?
мяско, колбаску не нужно обжаривать перед тем, Как закинуть в кастрюлю? и второй вопрос: в рецепте сказано - обжарить лук и смешать его с томатной пастой. Я не ем лук, все без лука делаю. Тогда томатную пасту кидать просто в кастрюлю?
Ну или расскажите свой рецепт, только простой )
Ну или расскажите свой рецепт, только простой )
Я все обжариваю. Огурцы - 10 минут, лук+томатная паста+лимон - 5 минут, мясная нарезка - 10 минут
Варю бульон из говядины, туда добавляю картошку. Как сварилось - все из сковородки. 5 минут покипело - добавляю маслины и через 5 минут выключаю. Пробовала разные варианты, но все выбирают этот
Варю бульон из говядины, туда добавляю картошку. Как сварилось - все из сковородки. 5 минут покипело - добавляю маслины и через 5 минут выключаю. Пробовала разные варианты, но все выбирают этот
1
3
Кровавый бархат• 28 апреля 2023
А почему лук не едите? Не представляю даже без него это - совсем не то всё. Солянок много рецептов, включая каперсы. Ещё куда более специфическая штука, чем лук...
Та не реву я• 28 апреля 2023
Ответ дляklux
Я все обжариваю. Огурцы - 10 минут, лук+томатная паста+лимон - 5 минут, мясная нарезка - 10 минут
Варю бульон из говядины, туда добавляю картошку. Как сварилось - все из сковородки. 5 минут покипело - добавляю маслины и через 5 минут выключаю. Пробовала разные варианты, но все выбирают этот
Варю бульон из говядины, туда добавляю картошку. Как сварилось - все из сковородки. 5 минут покипело - добавляю маслины и через 5 минут выключаю. Пробовала разные варианты, но все выбирают этот
Картошку
3
Неваляшкина• 28 апреля 2023
Роблю, як написали вище, але ніякої картоплі) різних мясощів-ковбасощів побільше
6
автор
Мюллерная
• 28 апреля 2023
Ответ дляklux
Я все обжариваю. Огурцы - 10 минут, лук+томатная паста+лимон - 5 минут, мясная нарезка - 10 минут
Варю бульон из говядины, туда добавляю картошку. Как сварилось - все из сковородки. 5 минут покипело - добавляю маслины и через 5 минут выключаю. Пробовала разные варианты, но все выбирают этот
Варю бульон из говядины, туда добавляю картошку. Как сварилось - все из сковородки. 5 минут покипело - добавляю маслины и через 5 минут выключаю. Пробовала разные варианты, но все выбирают этот
все вместе обжариваете?
автор
Мюллерная
• 28 апреля 2023
Ответ дляКровавый бархат
А почему лук не едите? Не представляю даже без него это - совсем не то всё. Солянок много рецептов, включая каперсы. Ещё куда более специфическая штука, чем лук...
лук не переношу. мне плохо от него. ни лук, ни чеснок. Живот болит, спазмы, диарея. Ну, конечно, если где -то приходится есть что-то с луком, то не умру. Но сама не готовлю с ним ничего
Неваляшкина• 28 апреля 2023
Ответ дляМюллерная
все вместе обжариваете?
Я М’ясо (ковбаски) обсмажую окремо. Потім окремо солоні огірки з луком і томатною пастою. Спочатку мʼясо у каструлю, потім огірки. І в кінці банку маслин разом з рідиною.
автор
Мюллерная
• 28 апреля 2023
Ответ дляТа не реву я
Картошку
я тоже собиралсь картошку бросать, немного. А что тогда - мясощи колбасощи, огурцы , маслины, лимон?
автор
Мюллерная
• 28 апреля 2023
Ответ дляНеваляшкина
Я М’ясо (ковбаски) обсмажую окремо. Потім окремо солоні огірки з луком і томатною пастою. Спочатку мʼясо у каструлю, потім огірки. І в кінці банку маслин разом з рідиною.
о, супер. Спасибо. так и буду делать
Щира українка• 28 апреля 2023
Надо обжаривать мясо/колбасу
Я с огурцами не делаю, делаю с оливками
Я с огурцами не делаю, делаю с оливками
Ответ дляМюллерная
все вместе обжариваете?
огурцы, потом туда лимон-лук, потом колбаски
Раньше старалась, чтоб там было 7 видов мясного, но в последнее время уже подзабила. Теперь говядина+охотничьи колбаски+копченая курица, иногда могу обычных сосисок докинуть.
Самая вкусная солянка была, когда я случайно вместо томатной пасты купила какое-то томатное пюре детского питания
Раньше старалась, чтоб там было 7 видов мясного, но в последнее время уже подзабила. Теперь говядина+охотничьи колбаски+копченая курица, иногда могу обычных сосисок докинуть.
Самая вкусная солянка была, когда я случайно вместо томатной пасты купила какое-то томатное пюре детского питания
Капитошечка• 28 апреля 2023
Ответ дляklux
у меня в семье одни мужчины, требуют картошку ))) Один раз им приготовила чисто мясную, очень просили больше так не делать )))))) Да на самом деле мне с картошкой тоже больше нравится, только режу ее небольшими кубиками. Тогда все гармонично
И я солянку предпочитаю с картошкой, мне просто колбасномчсная похлёбка не вкусно
3
автор
Мюллерная
• 28 апреля 2023
Ответ дляЩира українка
Надо обжаривать мясо/колбасу
Я с огурцами не делаю, делаю с оливками
Я с огурцами не делаю, делаю с оливками
так и огурцы и оливки надо.
Та не реву я• 28 апреля 2023
Ответ дляМюллерная
я тоже собиралсь картошку бросать, немного. А что тогда - мясощи колбасощи, огурцы , маслины, лимон?
Морковку забыли и томат
1
Щира українка• 28 апреля 2023
Ответ дляМюллерная
так и огурцы и оливки надо.
А не слишком ли кисло?
автор
Мюллерная
• 28 апреля 2023
Ответ дляКапитошечка
И я солянку предпочитаю с картошкой, мне просто колбасномчсная похлёбка не вкусно
а мне вообще во всех первых блюдах нужна картошка. я , кажется , не знаю ни одного супа, чтоб был без картохи)
Кровавый бархат• 28 апреля 2023
Ответ дляМюллерная
лук не переношу. мне плохо от него. ни лук, ни чеснок. Живот болит, спазмы, диарея. Ну, конечно, если где -то приходится есть что-то с луком, то не умру. Но сама не готовлю с ним ничего
Какой кошмар, я это всё обожаю, без лука вообще не могу, даже мармелад из него делаю, так его люблю сильно. Я была бы очень несчастна на Вашем месте. Какие де мы все разные...
автор
Мюллерная
• 28 апреля 2023
Ответ дляЩира українка
А не слишком ли кисло?
а не знаю) немного того, немного другого.
автор
Мюллерная
• 28 апреля 2023
Ответ дляКровавый бархат
Какой кошмар, я это всё обожаю, без лука вообще не могу, даже мармелад из него делаю, так его люблю сильно. Я была бы очень несчастна на Вашем месте. Какие де мы все разные...
ха. поверьте, если бы у вас такое было, вы были бы очень счастливы, что нашли причину и устранили ее. Реально не могла понять в чем проблема, сколько врачей обошла, сколько денег потратила. А оказалось - исключить лук и чеснок и все ок. Ну и еще есть некоторые продукты, но то мелочи
автор
Мюллерная
• 28 апреля 2023
Ответ дляКровавый бархат
Ещё и каперсы
ой, не, это уже занадто. У меня точно без каперсов будет
Сон і дрімота• 28 апреля 2023
Если вы не едите лук , то оригинальный рецепт солянки вам не подойдет. Варите просто суп .
1
Панна Кота• 28 апреля 2023
Ответ дляМюллерная
лук не переношу. мне плохо от него. ни лук, ни чеснок. Живот болит, спазмы, диарея. Ну, конечно, если где -то приходится есть что-то с луком, то не умру. Но сама не готовлю с ним ничего
Чеснок глистогонный)) вот потому и диарея
автор
Мюллерная
• 28 апреля 2023
Ответ дляСон і дрімота
Если вы не едите лук , то оригинальный рецепт солянки вам не подойдет. Варите просто суп .
ойй да конечно. а в суп тоже лук нужен.
2
автор
Мюллерная
• 28 апреля 2023
Ответ дляПанна Кота
Чеснок глистогонный)) вот потому и диарея
у меня нет глистов) есть недостаток ферментов и аллергия.. но вам конечно видне
Кровавый бархат• 28 апреля 2023
Ответ дляМюллерная
ха. поверьте, если бы у вас такое было, вы были бы очень счастливы, что нашли причину и устранили ее. Реально не могла понять в чем проблема, сколько врачей обошла, сколько денег потратила. А оказалось - исключить лук и чеснок и все ок. Ну и еще есть некоторые продукты, но то мелочи
Вот это да, кошмар. Я про то, что мне было бы очень сложно отказаться от этого, мир был бы не тем, всё стало бы безвкусным и я стала бы несчастной, серьёзно. Я не то, чтобы чревоугодник, просто реальный фанат лука, всех сортов причем и чеснока😍
А мне чего-то теперь рассольника захотелось очень...
И я потеряла вкладку, где ответы мне, с новым интерфейсом 😵
А мне чего-то теперь рассольника захотелось очень...
И я потеряла вкладку, где ответы мне, с новым интерфейсом 😵
Сон і дрімота• 28 апреля 2023
Ответ дляМюллерная
ойй да конечно. а в суп тоже лук нужен.
В супе можно обойтись,а в солянку много кладут 4-5 шт.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу