В какой упаковке должны быть закваски поштучно - в фирменных или россыпью?

Купила здесь на кодстаффе у девочки закваски йогуртов. Условия замечательные - 3+1 В ПОДАРОК !
Вот из обьявки:
Закваски ведущего болгарского производителя заквасочных культур для кисломолочной продукции и сыров Genesis (Генезис) произведены на родине йогуртов - в городе София. Главным преимуществом заквасочных культур «Генезис Лаборатории» является их натуральность и отсутствие генетической модификации, и как следствие — натуральность, аромат и чистота вкуса молочных продуктов, произведенных с их помощью. Упаковка: zip-пакеты .

Не обратила внимание на упаковку, вернее сказать, что даже не знала что такое zip-пакеты .
Думала, что тут по умолчанию, все в пакетах производителя, так как должно быть все стерильно (за исключением бактерий производителя). Это ведь не компот сварить.

А дома расфасовать стерильно не возможно! Я это знаю, так как связана немного с посевом бактерий, грибков и т.д. Создать стерильные условия возможно только в боксе, не знаю как там на производстве. Но думается мне, что производитель гарантирует, что в пакетике с закваской будет только та микрофлора, которая полагается быть при заквашивании.

И вот приходит долгожданная посылка-письмо. И я наконец то узнаю что такое zip-пакеты. Закваска в домашних условиях расфасована в маленькие пакетики с замком (http://www.inpack.com.ua/product.php?g=5237&lang=r...)Я даже не могу быть уверена, что в пакетиках то, что мне обещают - закваски Genesis.

Если бы я знала что это такое, в жизни бы не купила такие закваски. Да, моя ошибка, что не обратила внимание на фразу zip-пакеты . Но я даже подумать не могла, что ТФКОЙ продукт можно фасовать в домашних условиях!!!

Или может я не права, и просто накручую себя? И все, кто тут продает закваски, продают их в таких "не фирменных пакетиках"?
Или это все таки неправильно?
Помогите разобраться.