Потринділиця• 18 мая 2023
Прокоментуйте цей рецепт окрошки. Щось не то
Залити інгредієнти бульйоном, на якому варилася курка, додати майонез + сметану (по 100 г) або тільки майонез і лимонну кислоту. Вибачте, а нафіга лимонна кислота? Невже не можна обійтися кислотою сметани чи кефіру?
76
0
Это суп какой то :)) я делаю на сыроватке и никакой кислоты не нужно добавлять и больше редиску люблю чем огурец
3
Пів столової ложки. Не кладіть її взагалі.
Для меня вкусная окрошка на сметане и кефире с лимонной кислотой и никак иначе. Вы как здрасьте
6
2
В рецепті нема кефіра, є бульцон, цого треба закислити.
Але я таку окрошку б не оцінила. Я люблю на березовому соці несолодкому.
Але я таку окрошку б не оцінила. Я люблю на березовому соці несолодкому.
1
1
Вам не подобається лимонна кислота, то не кладіть її. Скільки людей, стільки і смаків. Я люблю з кислинкою, тому лимон вичавлюю в свою окрошку))) і мені кисленько, смачно)))
Хрючево.. я такое не ем , ни майонезы ни сметану жирную . Если не найдете сыроватку , залейте все нежирным кефиром и долейте воды обычной покупной , чтоб консистенция не густая была и увидите кислоты хватает и очень вкусно и не жирно . Говядина отварная вкуснее курятины будет .
4
Замість бульйону краще воду або сироватку (якщо любите). Майонез не треба, краще сметану чи кефір. Замість вареної курки краще взяти смачну ковбасу. З вареним філе буде ніяке.
2
3
Я добавляю себе лимонный сок в тарелку, как и вся моя семья. Мама моя делает с лимонной кислотой. У каждой хозяйки свой рецепт
Все готовят по-разному, я так:
Порезанный зелёный лук, укроп и соль растереть, чтоб зелень пустила сок. добавить картофель, свареный в мундире и толчечный в пюре. Порезать мелко яйца, тонконарезанный редис, огурцы на крупной терке, вареное или обжареное мясо мелко порезать, все перемешать. Заправлять в тарелках холодным айраном или таном, горчицу добавить по вкусу.
Порезанный зелёный лук, укроп и соль растереть, чтоб зелень пустила сок. добавить картофель, свареный в мундире и толчечный в пюре. Порезать мелко яйца, тонконарезанный редис, огурцы на крупной терке, вареное или обжареное мясо мелко порезать, все перемешать. Заправлять в тарелках холодным айраном или таном, горчицу добавить по вкусу.
Я раньше признавала исключительно на сыворотке и сметане.
Потом случайно попробовала , ну такая вкусная! Оказалось лёгкий бульон со сметаной итп.
Теперь только бульон варю.
В последний раз все сделала а мясо позже должна была положить.
И она стояла уже, попробовала , аонна вкуснее чем без без мяса. Легче что ли. Я и не добавила. Так съели быстро быстро. 😅
Теперь по жаре только овощную буду, без мяса. И хочу на сыворотке
Потом случайно попробовала , ну такая вкусная! Оказалось лёгкий бульон со сметаной итп.
Теперь только бульон варю.
В последний раз все сделала а мясо позже должна была положить.
И она стояла уже, попробовала , аонна вкуснее чем без без мяса. Легче что ли. Я и не добавила. Так съели быстро быстро. 😅
Теперь по жаре только овощную буду, без мяса. И хочу на сыворотке
Боже, зачем туда еще и химические препараты пихать, божечки. 😩
И так извратили нормальную окрошку на самом естественной жидкости для нее - квасе. Ну я еще могу принять сыворотку, она с квасом похожа и освежает. Но остальную бурду и хим. реактивы хоть не кладите. 🤦♀️
И так извратили нормальную окрошку на самом естественной жидкости для нее - квасе. Ну я еще могу принять сыворотку, она с квасом похожа и освежает. Но остальную бурду и хим. реактивы хоть не кладите. 🤦♀️
1
4
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу