Бешене сарі• 27 мая 2023
Блинчики, панкейки, оладушки хочу стать нормальной мамой
Выручайте пожалуйста
Поделитесь рецептом, но так что достаточно детально, ато мои попытки рецептов из интернетом не увенчались успехом - резиновые панкейки, оладушки не пышные, блинчики рвуться ((
Хочу хоть иногда радовать своих вкусной едой, ато чувствую себя никакой хозяйкой, женой и мамой
Приветствуются рецепты и оладушек, и блинчиков, и панкейки
Спасибо
Поделитесь рецептом, но так что достаточно детально, ато мои попытки рецептов из интернетом не увенчались успехом - резиновые панкейки, оладушки не пышные, блинчики рвуться ((
Хочу хоть иногда радовать своих вкусной едой, ато чувствую себя никакой хозяйкой, женой и мамой
Приветствуются рецепты и оладушек, и блинчиков, и панкейки
Спасибо
31
0
Все на око роблю.
Нормальна жена. І мама ніяк від блінчиків не залежить
Я от зробила і всі подумали що я ненормальна
Я сама про себе теж
Нормальна жена. І мама ніяк від блінчиків не залежить
Я от зробила і всі подумали що я ненормальна
Я сама про себе теж
1
Я панкейки делаю. Без масла, на сухой сковородке, муку не просеиваю. Теста выкладываю по 2 столовые ложки для 1 панкейка.
Пы.сы. оладьи делать не умею, плохой мамой себя не считаю )))
Пы.сы. оладьи делать не умею, плохой мамой себя не считаю )))
1
Блины. 3 яйца, 2 ст.л. сахара, 1ст.молока ,1ст. воды, 100г. сметаны, 9 ст.л. муки, 2 ст.л. подсолн. масла, немного разрыхлителя. Получаются вкусные мягкие блинчики.
3
Ось тут на форумі прочитала і спробувала. Але додала трошки більше муки (вона ж різна, буквально трішки на 1 столову ложку).
1
Тільки що нажарила млинців )))
2 яйця, 50 грн.води кип´яченої, 1,5 стакани кефіру( в мене скисле молоко було, майже кефір), може рюмка може меньше олія. Туди 1 ст.ложка цукру і 1 ч.л.солі. додати 1 ст.борошна, щоб тісто було як 10%сметанп на вигляд.
Розколотили, нехай хв 5 постоїть і жарьте. Можно ще начинити. В мене творог з варенням яблучним
2 яйця, 50 грн.води кип´яченої, 1,5 стакани кефіру( в мене скисле молоко було, майже кефір), може рюмка може меньше олія. Туди 1 ст.ложка цукру і 1 ч.л.солі. додати 1 ст.борошна, щоб тісто було як 10%сметанп на вигляд.
Розколотили, нехай хв 5 постоїть і жарьте. Можно ще начинити. В мене творог з варенням яблучним
2
На блины молоко берите слегка теплое. Или разводите горячей водой. Не будут рваться. Если молоко домашнее, то воды чуть больше. Яиц не жалейте, чуть масла растопленного тоже туда, в тесто. Я пропорции не замеряю, привыкла на глаз делать.
1
Я недавно делала оладушки пышные всего из 5 ингредиентов: кефир, сода, мука, соль, сахар. Для меня стало открытием, что без яиц оладушки пышные получаются
Кто то и яичницу спалить умеет ))))
У меня оладьи не получаются. По разным рецептам делала и все похоже хз на шо ) а у свекрови оладьи шикарные, а сырники все... как мои оладьи
У меня оладьи не получаются. По разным рецептам делала и все похоже хз на шо ) а у свекрови оладьи шикарные, а сырники все... как мои оладьи
Підкажіть чим наливаєте тісто - полковником чи ложкою. І яка сковорідка - для млинців чи звичайна? І чи змащуєте її чимось? Просто я з такого тіста роблю оладки, але ваші млинці теж сподобалися
я пеку блины, это проще всего. Рецепт ’Все по 2’ - 2 стакана муки, 2 стакана молока, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара и растительного масла. Не рвутся, но главное, чтоб сковородка хорошей была
У моих детей ’правильная’ мама тоже ассоциируется с блинами и оладьями
У моих детей ’правильная’ мама тоже ассоциируется с блинами и оладьями
Ответ дляоксюморон
Кто то и яичницу спалить умеет ))))
У меня оладьи не получаются. По разным рецептам делала и все похоже хз на шо ) а у свекрови оладьи шикарные, а сырники все... как мои оладьи
У меня оладьи не получаются. По разным рецептам делала и все похоже хз на шо ) а у свекрови оладьи шикарные, а сырники все... как мои оладьи
у меня с оладьями та же беда, поэтому жарить их не люблю. Но если очень надо, то делаю с яблоками - только такие нормальными получаются
У меня никакие не получаются)) Я даже у своей бабушки рецепт брала (у нее всегда шикарные оладьи были..) но... давно забила. Когда сын хочет оладьи - топает в гости к бабушке (к свекрови)
ну вот у меня только с яблоками выходят, по обычному рецепту из интернета. Хотя я тот еще рукожоп
А недавно в нете нашла какой то рецепт. по которому получились отличные сырники. Но не сохранила его (((
В общем, блины - это мое все. Они пекутся проще простого
А недавно в нете нашла какой то рецепт. по которому получились отличные сырники. Но не сохранила его (((
В общем, блины - это мое все. Они пекутся проще простого
1
Дякую, і чи змащуєте чимось? Млинці на молоці я смажу на сухій сковородці, оладки на кефірі - на олії.
1
Спасибо, поделитесь рецептиком пожалуйста. Освоила сегодня блинчики, скоро займусь и сырниками (давно как то пробовала и тоже не получались)
Конечно, не всё так плохо - плохой себя не считаю, но учитывая, что ни денег заработать нормальных не могу, ни ребёнка подстраховать с уверенным будущем не могу, то хоть готовить научусь и надеюсь научу ребёнка))
Я понимаю, что от неумения хорошо готовить плохой мамой не становлюсь, но хочется уметь готовить элементарное, тем более это бюджетные блюда
Конечно, не всё так плохо - плохой себя не считаю, но учитывая, что ни денег заработать нормальных не могу, ни ребёнка подстраховать с уверенным будущем не могу, то хоть готовить научусь и надеюсь научу ребёнка))
Я понимаю, что от неумения хорошо готовить плохой мамой не становлюсь, но хочется уметь готовить элементарное, тем более это бюджетные блюда
суть не в готовке, а в том, что действительно оладьи и блинчики - пищевой мусор. Иногда можно, конечно, для разнообразия, и то лучше брать какую-то цз муку. Я готовлю всегда на глаз сырники. Могу написать рецепт диетической запеканки творожной.
Готовим с вечера, ингредиенты:
-творог – 500 гр.
-банан –200 гр.
-изюм – 40 гр.
-яйцо – 2 шт
для подачи йогурт и мед по желанию
Способ приготовления:
Банан блендируем с изюмом. Яйцо взбиваем. Соединяем банан, яйцо, творог. Хорошо перемешиваем. Горячую форму смазываем маслом. Выливаем в нее творожную массу и запекаем в духовке около 30 минут при Т 160-180 С. Сверху смазать медом.
Готовим с вечера, ингредиенты:
-творог – 500 гр.
-банан –200 гр.
-изюм – 40 гр.
-яйцо – 2 шт
для подачи йогурт и мед по желанию
Способ приготовления:
Банан блендируем с изюмом. Яйцо взбиваем. Соединяем банан, яйцо, творог. Хорошо перемешиваем. Горячую форму смазываем маслом. Выливаем в нее творожную массу и запекаем в духовке около 30 минут при Т 160-180 С. Сверху смазать медом.
1
Когда-то девочки здесь делились рецептами, я этот сохранила, очень подробный и отладки пушистые и не опадают
1
Милые советчицы всем спасибо
Скорейшей победы, здоровья и процветания всем украинцам, а рашке упадка на долгие десятки лет
Скорейшей победы, здоровья и процветания всем украинцам, а рашке упадка на долгие десятки лет
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу