Нетутешня• 05 июня 2023
Как вкусно приготовить суп с фрикадельками?
Поделитесь секретиками. Я готовлю суп на воде . В кипящую воду бросаю картошку, фрикадельки. В фрикадельки добавляю рис. Делаю шарики размером с меньше , чем грецкий орех. Тру морковь на мелкой тёрке, обжариваю на сливочном масле и добавляю в суп .Лук не обжариваю , мои не любят. Естественно соль, специи. Раньше дети ели такой суп теперь не хотят. Как сделать его вкуснее?
показать весь текст
34
0
Я без зажарки. В воду кидаю цілу цибулю, лавровий, потім викидаю. Тру моркву і селеру, ріжу дрібним кубиком картоплю, тру плавлений сирок - у воду. Фрикадельки - м´ясо, зелень, трішки тертої моркви для кольору і користі, сіль, суха аджика, ложка гірчиці, сухий часник. Фрикадельок кидаю багато. Мама ще любить ложку манки дати в кінці, щоб юшка не рідка.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу