Аноним_646• 11 февраля 2014
Подскажите , а можно ли сырники испечь в духовке в формочках, типа барни, машинки
чтоб ребенку интереснее было,хочу пышные-поэтому буду добавлять разрыхлитель
21
0
Я делала в силиконовых формах-расплылись. но я мало муки добавляла. Нужно делать в виде кексов-муки побольше добавить
о! я вчера тка дела. Добавляю манки чуть чуть и молоко, тесто совсем жидкое получается но потом. такое нежное барни выходит)))
И доставать сразу не надо это как запеканка надо что бы творог остыл и застыл а то сразу расплывутся и смажьте форму
я делаю так: творог ( пачка)
манка ( 3 стол.ложки)
яйца (2 шт)
соль (щепотка)!!! обязательно соль!!
сахар по вкусу
разрыхлитель на глаз ( где-то чайную ложку )
молоко 100 мл. примерно.
Перемешала вилкой. даю постоять минут 15. есть время пусть пол часа постоит.
В духовку на 180 град. на 30 минут, потом на 100 грд. на 30 минут и ВСЁ!!
манка ( 3 стол.ложки)
яйца (2 шт)
соль (щепотка)!!! обязательно соль!!
сахар по вкусу
разрыхлитель на глаз ( где-то чайную ложку )
молоко 100 мл. примерно.
Перемешала вилкой. даю постоять минут 15. есть время пусть пол часа постоит.
В духовку на 180 град. на 30 минут, потом на 100 грд. на 30 минут и ВСЁ!!
Без разрыхлителя все отлично получается, только белки нужно отдельно взбить. Муку не добавляю совсем. На пачку творога и два яйца достаточно 1-2 ст. ложки в зависимости от влажности творога
делала с разрыхлителем,пару ложек машки-остальное мука,формы смазывала,но можно и нет-пору штук пропустила,все ок.Тесто делала не жидкое,выняла из форм сразу,ничего не развалилось.Детки уже едят
Ответ дляАноним_646
делала с разрыхлителем,пару ложек машки-остальное мука,формы смазывала,но можно и нет-пору штук пропустила,все ок.Тесто делала не жидкое,выняла из форм сразу,ничего не развалилось.Детки уже едят
а где такие формы купили? Это силикон?
Ответ дляАноним_646
делала с разрыхлителем,пару ложек машки-остальное мука,формы смазывала,но можно и нет-пору штук пропустила,все ок.Тесто делала не жидкое,выняла из форм сразу,ничего не развалилось.Детки уже едят
можно было без муки)) один творог очень вкусно, манки достаточно
Здравствуйте! вчера сделала сырнички, тесто обалденное, вкусное, детвора уплела за обе щеки. Только одно не получилось - сырники прилипли к формочкам, хотя обмазала маслом. Может потому что формочки металлические , а не силиконовые?
у меня силиконовые, и я даю время им настоятся, когда испекла они ещё хотябы пол часа там находятся)) Но я рада. что Вам понравилось))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу