Аннуитет• 28 июня 2023
Забытое тесто «Утопленник»
Вряд ли кто-то о нем не знает, ну а вдруг)
Я очень довольна им, оно готовится поактически без расстойки, время занимает вместе с замесом до момента использования минут 30. Расстраивается оно минут 15-20 в холодной воде, вот прям в пакет завязал, в воду кинул и оно всплывает быстро. Достал, раскатал, выпек)
Скрин рецепта, да вообще в сети полно рецептов именно этого теста, я взяла типа постное.
Это у меня вышло на то количество муки что на скрине. Готовила котлету в тесте и остаток пальчики с карамелью.
Однозначно перейду на него:)
Я очень довольна им, оно готовится поактически без расстойки, время занимает вместе с замесом до момента использования минут 30. Расстраивается оно минут 15-20 в холодной воде, вот прям в пакет завязал, в воду кинул и оно всплывает быстро. Достал, раскатал, выпек)
Скрин рецепта, да вообще в сети полно рецептов именно этого теста, я взяла типа постное.
Это у меня вышло на то количество муки что на скрине. Готовила котлету в тесте и остаток пальчики с карамелью.
Однозначно перейду на него:)
1
18
0
Я знаю це тісто, було хорошим, але мені не подобається возня - велика каструля з водою в холодильник.
Я утопленник готовлю по рецепту с канала ’Выпечка и кулинария ’. Для меня оно прям очень классное, люблю из него духовые пирожки.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу