Срочнокпсихологу• 12 июля 2023
Купила первый раз чечевицу (красную), подскажите как ее правильно готовить?
13
0
Вариться дуже швидко. Готуєте як гречку. Можна запекти (водою трохи залити теж, з овочами, смачно)
Просто варите минут 20 помешивая, пену снимаете. Не надо много воды давать, она не сильно разваривается. Я потом ее блендером и получается такое пюре типа горохового
2
1
Обжарить лук, добавить немного моркови, через 5 мин всыпать чесевицу, долить немного воды, тушить под крышкой, за пару минут кинуть помидоры.
С помидор снять шкурку, все в блендере взбить. Приправы по вкусу.
Очень вкусный суп-пюре.
И да. Чечевица хорошо усваивается именно с помидорами
С помидор снять шкурку, все в блендере взбить. Приправы по вкусу.
Очень вкусный суп-пюре.
И да. Чечевица хорошо усваивается именно с помидорами
1
Я пасту ( пюре) из чечевицы делаю, мажу на чаабту, сверху вяленые помидоры ( или половинки черри обжаренные), немного зелени,оливковое масло с часноком пару капель. И такое самое с нутом ( хумус). Тоже вкусно очень.
2
готую, як в коменті №6 тільки без блендера - у мене гарнір до курячих ніжок, бо варити, як гречку - виходить дуже сухою.
Ще зацінила НУТ, але мої ніхто не хоче це все їсти, диваки.
Ще зацінила НУТ, але мої ніхто не хоче це все їсти, диваки.
1
Підкажіть що за салат? А то в мене стоїть півпакетика, малий не хоче. То і думаю тепер куди її приткнуть
Варила малому: чечевиця, можеа приправи які любите, масло. Нічого грандіозного і смачно. Вариться вона дуже швидко
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу