Смячиком• 24 июля 2023
"Черное золото". А раньше оно у нас в холодильнике плесневело
Торжество в семье, купила маленькую баночку черной икры. Ну за что такие деньги... Помню, мне было лет 6-7, у нас в холодильнике стояли поллитровые банки с ней и ее никто не ел. Одну даже выбросили, потому что она заплесневела. Мама пыталась делать мне бутерброды с ней, а я категорически отказывалась, любила колбаску...
А сейчас эти бутерброды на вес золота. Старшее поколение впало в экстаз от одного вида. А мне она как была невкусная, так и осталась
А сейчас эти бутерброды на вес золота. Старшее поколение впало в экстаз от одного вида. А мне она как была невкусная, так и осталась
показать весь текст
16
3
6
3
1
1
44
278
0
Це все фуфло пофарбоване. Ви не розумієте скільки коштує дійсно натуральна ікра на рівні золота. За 50 грам 300€
4
маме я сейчас позвонила, спросила... говорит, что ловили этого осетра браконьеры в огромных количествах, икра портилась и свиньям скармливали 
капец(((((
капец(((((
3
Это производство там, а интересно где выращивают рыбу. Я безо всякой задней мысли, просто интересно 
Качество)))) Муж работал лет 10 назад дальнобойщиком, он на рыбные осетровые фермы возил бочками щучью икру. Законно, с документами, в определенной температуре. Интересно, зачем осетровым фермам щучья икра?
5
В банки фасовать, она дороже красной продается. Ее все равно с черной не получится перепутать, даже если покрасить.
2
Не стоит она на уровне золота. ’Золотая’ осетровая - да. Потому что рыба, которая её даёт должна быть старая. А обычная чёрная вполне себе доступный продукт. Но его немного
Я с Мариуполя с небогатой семьи рабочих. Такие ж воспоминания. Конфет не было, икра была в пол-литровых банках. Но это где-то до 94-96 гг было. Потом пропало это всё.
1
Вы когда-нибудь видели щучью и островую икру? Их нереально подделать одну в другую - размер разный
Просто детство у всех проходило в разное время и в разных городах. Да и семьи то были разные у всех. В моем детстве, например, в семье честнейшего главбуха, жрать иногда нечего было. А иногда зимой помидоры ящиками (для 90-х это роскошь была)
1
Вона смачна. Але ж у всіх свої смаки. Тут на устриці, мідії, і навіть авокадо плюються, наче какашка.
А я років до 18 їла ікру чорну, бо дідусь і бабуся жили біля моря, дідусь ловив осетрів, ікру самі солили. То вона мені смачна дуже, хоч на хліб з маслом, а мама на яйця варені горочкою клала і мені це подобалося.
У сусідки донька , як завагітніла, то ніяк гимоглобін підняти не могли, мама дала баночку ікри, то через неділю можна було в космос летіти тій вагітній.
На полицях зараз вона є. В Україні раніше теж був осетр і добувалась чорна ікра.
А я років до 18 їла ікру чорну, бо дідусь і бабуся жили біля моря, дідусь ловив осетрів, ікру самі солили. То вона мені смачна дуже, хоч на хліб з маслом, а мама на яйця варені горочкою клала і мені це подобалося.
У сусідки донька , як завагітніла, то ніяк гимоглобін підняти не могли, мама дала баночку ікри, то через неділю можна було в космос летіти тій вагітній.
На полицях зараз вона є. В Україні раніше теж був осетр і добувалась чорна ікра.
2
О, ми теж все літо жарили з осетра шашлики. Кефаль солили. Камбалу жарили. Були часи , що і риби було завалісь.
у мене картопля була бо бабумя в селі
а от якась тюлька до неї - це вже був святковиц делікатес
а от якась тюлька до неї - це вже був святковиц делікатес
3
То може в пластику білкова ікра, я бачила в магазині саме в такій баночці.штучна зараз продається любого кольору. Така кількість ікри справжньої , як в тій баночці тисяч 16 грн коштує.
Де все для суші продається, там повно різної ікри . І кольори різні і різного калібру. В мене діти , як приспічить їм суші дома робити, то купляють бігають ту ікру.
4
1
Сто лет не ела чёрную, так хочется....)
Красную покупаем регулярно.
А в детстве так же стояли банки в холодильнике, я её вкуса не понимала и не ела. Дура))
Красную покупаем регулярно.
А в детстве так же стояли банки в холодильнике, я её вкуса не понимала и не ела. Дура))
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу