у сына годовасие, а финансы поют романсы :) нужно накрыть стол не дорого
показать весь текст
69
0
Дешево на горячее это кастрюля голубцов (1кг фарша хватит), а так же плов 1кг курицы, вкусно, много, на большом блюде выглядит празднично. Обычно делаю что-то из этого + куриные отбивные сверху жареные шампиньены под сыром, целый протвень на гарнир пюре. Это если не дорого, а так вариантов полно, у меня есть мантышница, очень вкусно и много получается=)))))Придумайте недорогие закусочки ввиде селедки (шуба), салатов дешевых полно плавленый сырок+ морковь или яйцо. бутеры со шпротами и свеж.огурчиком, сделайте на закуску куриный паштет беру на 20грн.(1 луковица ,1 морковина ,пачка сливочного масла) получается огромный лоток, как раз на 2 бутербродных батона хватает.
да, это пока лучший вариант, и вешенки вкусные, вкуснее шампиньонов, для меня
а сметану в чистом виде? или смешивать с чем-то?
а сметану в чистом виде? или смешивать с чем-то?
Как оладушки,но вкус брезолей.Легко переворачиваются -ничего не ломается,очень нежные и сочные получаются.
Ленивые брезоли-это я так сама их назвала и придумала пропорции приготовления.
Всем родным ,гостям очень нравится.И быстро ,и легко готовятся
Ленивые брезоли-это я так сама их назвала и придумала пропорции приготовления.
Всем родным ,гостям очень нравится.И быстро ,и легко готовятся
можно сделать котлеты: свино-говяжий фарш, 1 кг, луковица, размоченный хлеб, все перемалываете, формируете котлеты, внутрь положить можно кусочек соленого огурца с кусочком сыра, или мелкопорезанную ветчину с сыром тертым, с чесночком и майонезом, можно морковочку жареную с лучком. вообщем с начинкой можно фантазировать, и обвалять их в итоге во взбитом яйце, а потом в сухарях. Получаются большие, и много, с 1 кг фарша получается около 25 штук. Попробуйте! нам больше всего нравится с соленым огурчиком))
у нас мясо по 80, для меня это не дёшево 
а скумбрию какую брать? я в атб взяла филе замороженное, разморозила пожарила и получилась каша
а скумбрию какую брать? я в атб взяла филе замороженное, разморозила пожарила и получилась каша
по поводу скумбрии... купила на днях свежезамороженную селедку. обычную самую. по 18 грн, и сделала ее, как скумбрию по-домашнему. почистила, отобрала от костей, и положила в маринад из соли. сахара. уксуса. все на вкус, и еще лука на 1 селеку - 1 головка, на ночь убрала в холодильник. Через сутки - супер, как скумбрия!
можно приготовить ленивые голубцы отварить рис мелко нарезать капусту (я режу на кух.комбаине)и фарш формирую котлеты потом обжарить и протушить в томате(треуголку том.пасты развести с одним стаканом воды) минут 5-10 очень вкусно моя детвора очень любит еще можно приготовить индюшинные сердца в кляре гости даже думают что это отбивные. сердца надрезать и отбить посолить поперчить обмакнуть в яицо потом в муку и еще раз в яицо и в муку и обжарить сложить в кастрюлю добавить воды на палец и протушить 5-10 мин. обалденно вкусно только сердца нужно брать большие
забыла сказать что так можно готовить и печенку даже свиную только обязательно протушить чтоб была мягкая
скажите, а Вы проверяете её на предмет паразитов? или мне так не везёт, но в двух селёдках из трёх мне попадаются черви 
Ответ дляЛатимерия
скажите, а Вы проверяете её на предмет паразитов? или мне так не везёт, но в двух селёдках из трёх мне попадаются черви
когда чищу селедку. я вынимаю же все внутренности и кости. Мне ни разу не попадались всякие гадости... хотя моя знакомая из Турции один раз сказала, что ее муж наловил селедки, в нашем черном море, живая еще. а в ней из ведра селедки, в каждой были черви. так что такое бывает, но мне наверно везло все это время)))
не хочу Вам портить аппетит но если рассмотреть жабры там прямо колечки червей попадаются понятно что в солёной селёдке они уже мёртвые но я такую есть не могу и меня это очень удручает, т.к. я очень люблю селёдку под шубой, даже стрёмно покупать готовую шубу в кулинарии, там уж точно не заморачиваются по поводу паразитов
понятно что в солёной селёдке они уже мёртвые но я такую есть не могу и меня это очень удручает, т.к. я очень люблю селёдку под шубой, даже стрёмно покупать готовую шубу в кулинарии, там уж точно не заморачиваются по поводу паразитов
Сегодня для гостей готовила картошку с мяском и грибами в горшочках. Быстро, вкусно и недорого. На 12 горшочков 0,8 кг мяса (гуляш - он подешевле), грибы правда у меня были замороженные и картошечка.
Салат недорогой - селедка под шубой. 0,5 селедки, 2 яйца, 2 картошки, 1 морковка, 0,5 свеклы и майонез.
...
Салат недорогой - селедка под шубой. 0,5 селедки, 2 яйца, 2 картошки, 1 морковка, 0,5 свеклы и майонез.
...
Ответ дляЛатимерия
не хочу Вам портить аппетит но если рассмотреть жабры там прямо колечки червей попадаются понятно что в солёной селёдке они уже мёртвые но я такую есть не могу и меня это очень удручает, т.к. я очень люблю селёдку под шубой, даже стрёмно покупать готовую шубу в кулинарии, там уж точно не заморачиваются по поводу паразитов
понятно что в солёной селёдке они уже мёртвые но я такую есть не могу и меня это очень удручает, т.к. я очень люблю селёдку под шубой, даже стрёмно покупать готовую шубу в кулинарии, там уж точно не заморачиваются по поводу паразитов
я всегда смотрю хорошо на селедку. и в голову ей тоже заглядываю . но не попадались мне червячки))
. но не попадались мне червячки))
Ответ дляkatg600
я всегда смотрю хорошо на селедку. и в голову ей тоже заглядываю . но не попадались мне червячки))
. но не попадались мне червячки))
Вы хороший человек, пускай Вам везёт всегда и во всём 
Ответ дляАноним_565
Вы хороший человек, пускай Вам везёт всегда и во всём
спасибо! взаимно! удачно вам провести день рождения ребеночка, я уверена, у вас все будет вкусно и красиво!
у меня нет столько горшочков, а вариант хороший при подаче, красиво и оригинально! задумаюсь что нужно прикупить ещё горшочков.
Вы в какой духовку готовите и при какой температуре-времени?
Вы в какой духовку готовите и при какой температуре-времени?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу