Виниловая пластинка• 30 ноября 2023
Хто ці жінки, хто ліпить вареники
Хотіла зекономити, вирішила наліпити вареників. Вперше. З картоплею, залишилось вчорашнє пюре, додала туди зажарку цибулі з морквою.
Господи. Ліпила я ті вареники з 12 до 15. А вийшло всього - нічого, на 3 рази зварити.
Досить з мене такого квесту. Хазяйка, одним словом
Господи. Ліпила я ті вареники з 12 до 15. А вийшло всього - нічого, на 3 рази зварити.
Досить з мене такого квесту. Хазяйка, одним словом
показать весь текст
50
3
167
16
252
0
Паровые - примерно 600го муки ( добавляю понемногу ) , 0,5л кефира или кисляка , немножко соли , чайная ложка соды без горки .
1
то ви без досвіду, тому і довго. Я часто ліплю і пельмені, і вареники, і хліб тільки домашній. То пельмені на сім´ю з 5 людей , щоб з добавкою- 30 хвилин. Довше до магазина йти. Магазинні пельмені/вареники зовсім не сприймаю, мені не смачно.
Раз в пол года, когда вдохновение посетит, почему нет, тем более домашние вкуснее. Тем более заметила за собой, что как то все быстрее у меня это получается, опыт и сноровка приходят с годами (мне 46). Муж вареники любит и я с удовольствием ему их покупала бы, если бы он покупные ел, вернее он съест, но долго и нудно будет бубнеть, что ему не вкусно, вот если бы я сама налепила, поэтому время от времени леплю, счастью мужа в такие дни нет предела.)
1
Я только в этом году решила попробовать делать вареники и пельмени. Ну на заварном тесте это реально легко. Раньше я в юности пару раз делала и больше не возвращалась к этому. А сейчас все просто оказалось
Ответ дляТелячі ніжноСті
Дайте пожалуйста рецепт теста 
тут несколько видов, и это. Я только по нему пробовала
дякую! Буду пробовать, автор раззадорила, как раз завтра планировала тушить капусту
Розказати тісто, намазати фарш, закрутити рулет, зліпити краї, нарізати поперек товщ по 2 см, На сковороду виложити зрізом вниз, налити води на половину висоти ,,пельменя,, сіль, лаврушка, варити під кришкою.
100 штук за 3 часа - это не так и много на самом деле)
Для первого раза-вполне достойный результат!
Для первого раза-вполне достойный результат!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу