Виниловая пластинка• 30 ноября 2023
Хто ці жінки, хто ліпить вареники
Хотіла зекономити, вирішила наліпити вареників. Вперше. З картоплею, залишилось вчорашнє пюре, додала туди зажарку цибулі з морквою.
Господи. Ліпила я ті вареники з 12 до 15. А вийшло всього - нічого, на 3 рази зварити.
Досить з мене такого квесту. Хазяйка, одним словом
Господи. Ліпила я ті вареники з 12 до 15. А вийшло всього - нічого, на 3 рази зварити.
Досить з мене такого квесту. Хазяйка, одним словом
показать весь текст
50
3
167
16
252
0
Вареники не люблю поэтому и не делаю . А вот пельмени люблю и леплю часто но их быстро можно налепить с помощью пельменницы
Можна рецептик?))
я рідко, але ліплю. з м´ясом і з капустою, бо чоловік любить. З малою робимо равіолі. Так багато часу не займає. Наприклад з капустою. Шатківниця нарубила тої капусти (комбайн) і я кинула з соусом і спеціями в мультиварку, якщо м´ямо то з серцем і спеціями в скороварку кинула, потім на мясорубку, тільки шкода, що посудомийка не миє м´ясорубку. Поставила в комбайн (з планетарним міксером) тісто, все звожила і кинула і місить воно хвилин 5. Потім на лапширізці тісто розкачую стаканчиками кругляшки вирізаю і ліплю, якщо дочка допомагає, то вона з варениколіпкою робить пластиковую, бо акуратно ще не виходить. годинка часу всього і 2-3 порції готово. Равіолі ще простіше розкатала, начинку з мішка відсадила, водичкою провела і порізала.
В мене керівна посада і робота в офісі, роблю не з економії, а тому що подобається і так смачніше.
В мене керівна посада і робота в офісі, роблю не з економії, а тому що подобається і так смачніше.
1
1
у нас також був сюрприз, але замість картоплі він був з сиром кисломолочним солодкий. З сіллю якось неприємний сюрприз)
1
я делаю быстро, тесто много не делаю, но я делаю себе и дочке, обычно на стакан воды на два раза хватает, и делаю не маленькие, а для круглышков -беру не стакан а кружку, трачу десь годину
супер ,моя дочка 9 лет мне тоже всегда помогает, у вас тоже они средние, думаю ошибка автора она лепила кружочки маленькие-поэтому долго и нудно.
Якщо начинка унікальна та смачна, то ліпимо самі. Наприклад, з лисичками або навпіл картопля/лисички. Дуже смачно.
І мої магазинних не їдять. Але то я сама їх привчила) Ліплю часто, на тісті на кипятку, в мене робота розумова, а пельмені-то релакс)
Хоча не люблю в´язати і вишивати)
Хоча не люблю в´язати і вишивати)
мне 35 ни разу не лепила вареники
в детстве пробовала с бабушкой пельмени лепить
сейчас проще купить в гале и такого плана магазинах
в детстве пробовала с бабушкой пельмени лепить
сейчас проще купить в гале и такого плана магазинах
У мене в селі усі ліплять, ніхто не купував. Я коли сказала, що купуючи вареники/пельмені/чебуреки/ піцу - то на мене як на дивну дивилися
Моя мечта , приготовить вареники на пару , но я никак не могу сообразить, как сделать такую марлю на кастрюлю что бы она держалась и где собственно говоря брать эту марлю((
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу