Забагаловка• 30 января 2024
Биточки — це відбивні чи окрема страва?
В ютубі подивилась — наче як котлета, але обжарена в яйці. Ніколи такого не куштувала ))) Завжди думала, що то так відбивні називають.
А ви як вважаєте, биточки — це
А ви як вважаєте, биточки — це
показать весь текст
1
8
167
0
Для меня биточки это отбивные, в моей семье всегда так называли ( Одесса )
Резанная котлета , это резанная котлета ( мелко порезанная куриное филе , потертый сыр, пару сырых яиц, чуть острой горчицы , соль , специи и крахмал с мукой )
Резанная котлета , это резанная котлета ( мелко порезанная куриное филе , потертый сыр, пару сырых яиц, чуть острой горчицы , соль , специи и крахмал с мукой )
4
Солянка - это смесь разного в одном, есть мясная солянка, рыбная, а у вас капустная)) Я слышала про капусту с грибами солянка.
В столовых биток это котлета обжаренпя, запеченая в духовке и сверху яйцо жареное с жидким желтком)
2
Ну мы же про мясо , и биточки не из тюлечки а из ее родственника - сардельки )))не травите душу )))
1
2
Вам уже 100 раз написали,что это котлета из рубленного мяса.Биток и биточек одно и тоже. А отбивные это мясо отбитое молотком и обжаренное. В простонародии отбивные называют биточками. Что ещё Вам не понятно?)
1
5
Биток є як частина м´яса.Тобто я купляю биток на відбивні. Ще є биток рублений, він круглої форми , не готую, але колись в общепіті їла:)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу