Є бурячок: шубу не хочу, бо там майонез, салат з чорносливом вже приївся. Що можна ще зробити? Бажано без майонезу.....
28
0
добавьте чеснока чуть-чуть и орехов, в праздники я ещё добавляю мясо и майонез,очень люблю такой салат
можно на терке потереть и с луком и на сковороде на подсолнечном масле и чуть-чуть сахара (по желанию) или уксусом сбрызнуть
попробуйте салат ’Любовница’,очень вкусный и полезный
Ингредиенты для ’Салат ’Любовница’’
Свекла — 2 шт
Морковь — 3 шт
Сыр твердый — 150 г
Изюм — 1 горст.
Орехи грецкие — 1 горст.
Чеснок — 3 зуб.
Майонез
Рецепт ’Салат ’Любовница’’
Отварную свеклу, сырую морковь, сыр трем на мелкой терке(все отдельно).
Орехи мелко режем, давим чеснок.
Распариваем изюм несколько минут в кипятке.
Собираем салат слоями:
1 - морковь перемешиваем с изюмом и майонезом (я не смазываю, а именно перемешиваю с майонезом, так вкуснее);
2 - сыр, чеснок, майонез;
3 - свекла, орехи, майонез.
П.С. Я вместо твердого сыра,брала плавленый.
Ингредиенты для ’Салат ’Любовница’’
Свекла — 2 шт
Морковь — 3 шт
Сыр твердый — 150 г
Изюм — 1 горст.
Орехи грецкие — 1 горст.
Чеснок — 3 зуб.
Майонез
Рецепт ’Салат ’Любовница’’
Отварную свеклу, сырую морковь, сыр трем на мелкой терке(все отдельно).
Орехи мелко режем, давим чеснок.
Распариваем изюм несколько минут в кипятке.
Собираем салат слоями:
1 - морковь перемешиваем с изюмом и майонезом (я не смазываю, а именно перемешиваю с майонезом, так вкуснее);
2 - сыр, чеснок, майонез;
3 - свекла, орехи, майонез.
П.С. Я вместо твердого сыра,брала плавленый.
Ответ дляKat_Rina
из вареного?
Да,у меня кстати свекровь так варит борщ,она сначало отваривает овощи(уже чищеные),потом убирает,в этом бульйоне варит мясо,а овощи трёт а потом немного прожаривает на подсолнечном масле с томатной пастой и уже почти в конце,когда почти сварилось мясо с картошкой и капустой добавляет буряк этот и морковь.Так говорит ещё её бабушка всегда варила и скажу Вам получается он вкусный.
Ответ дляKat_Rina
из вареного?
я делаю
наварю буряка,натру и порционно в морозилку,а потом только на сковороду к заправке.
наварю буряка,натру и порционно в морозилку,а потом только на сковороду к заправке.
Ответ дляKat_Rina
из вареного?
Да. Сварили мясо, потом все овощи кроме свеклы, и делаю маленький огонь. Когда ’все готовы’, тру на терке свеклу и можно даже лимоном не сбрызгивать - цвет у борща будет ярко малиновый, две минуты без крышки и все, снимаю.
кстати понимаю ваше удивление - сама для себя открыла сей метод, бабушка и мама до сих пор хмыкают. А я так стала готовить с появлением детей, никакой томатной пасты и зажарки, а цвет - красотище!!!!!!! извините за скромность
Натрите на мелкой терке и обжарьте(пока не выпарится весь сок) с небольшим количеством раст. масла, немного томатной пасты, чеснок, соль по вкусу, я ещё добавляю чуточку лимонного сока. Вот такая икра из свеклы. Очень вкусно!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу