Поделитесь рецептом сочных куриных котлет

Question

муха в кедах• 21 февраля 2024

Поделитесь рецептом сочных куриных котлет

15 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Как приготовить зеленую чечевицу? +8 Що на вечерю? +70 Фаршированные перцы, куда добавить помидор ? +12 Неделя на одной каше +28 Купила не ту гречку случайно +28 Что у вас на ужин? +29 Что на ужин? Я вот рагушку сделала +49 Бавилась я в шефа, вівсянка al Parmigiano з креветками +32 Как выбираете гарнир? +40 Приготовила вкусняшку) любите такое? +18

Сейчас читают!

Как всегда, за секунду 3+103 Підкажіть по «режиму тиші» закордоном 6+86 Почему на уз время поезда в пути указано ‘более суток’ на5часовом промежутке+71 Хотите покажу вам мои самые любимые деликатесы, прям, обожаю 2+52 Проверенные места для отдыха с детьми за границей+51 Киевлянки, идете завтра утром за Федорова?8+58 Почему люди готовы так унижаться ради работы? Вы бы пошли с такими условиями? +41

Answer 1 · 2024-02-21T19:46:16+02:00

Лук и яйцо не кладу, летом могу кабачок на мелкой терке потереть. А так, батон замачиваю в молоке и блендерю его. Тру кусочек твердого сыра, хорошо выбиваю фарш

Answer 2 · 2024-02-21T19:49:32+02:00

Добротная• 21 февраля 2024

2

Добавить творог в куриный фарш. Или плавленный сырок.

2

2

Answer 3 · 2024-02-21T19:53:06+02:00

Всміхайлик• 21 февраля 2024

3

Не берите фарш из кур.филе. Нужен фарш с жирком

Answer 4 · 2024-02-21T19:54:09+02:00

Швендяю містами• 21 февраля 2024

4

Мясо филе бедра.

Answer 5 · 2024-02-21T19:55:09+02:00

Фарш из кур филе + морковка на мелкой терке+ яйцо+ мелко нарезаный шпинат+ соль. Иногда можно взять белую булочку-бриошь, вымочить ее в сливках и тоже туда добавить.

ВСЕ! Без лука, не вонючие, но шпинат круто держит влагу внутри.

Answer 6 · 2024-02-21T19:56:02+02:00

Сапай вазони• 21 февраля 2024

6

Для сочности берут не филе, а, например, филе бедра

Answer 7 · 2024-02-21T19:57:11+02:00

Куриное филе и немного свинной. Лук пассирую, яйцо. Хлеб в молоко. Главное именно черствый и тщательно и равномерно его разобрать ’на атомы’ потом. Хлеба не много. Чуть манки.

Answer 8 · 2024-02-21T19:57:44+02:00

Ответ дляВсміхайлик

Не берите фарш из кур.филе. Нужен фарш с жирком

А в нашій родині саме з філе полюбляють, особливо малий. І більш не з курки, а з індюшиного любимо

Answer 9 · 2024-02-21T20:01:21+02:00

Любительшаурмы• 21 февраля 2024

9

Можно замороженное сливочное масло натереть в фарш,котлету в панировку.Не диетично,но выходят сочные.

Answer 10 · 2024-02-21T20:02:07+02:00

Lysiiiiii• 21 февраля 2024

10

Ой:
Філе , сир в блендері ( не фарш)
Кукурудза
Сметана
Яйце
Трохи сука на око
Сіль за смаком
Ням ням

Answer 11 · 2024-02-21T20:02:33+02:00

Ответ дляВсміхайлик

Не берите фарш из кур.филе. Нужен фарш с жирком

У курки з жирком?🤮

Answer 12 · 2024-02-21T20:09:57+02:00

Можна ж трохи сала додати. Або картоплину перемолоти разом з м´ясом. Я не жарю - випікаю у духовці, заливши наполовину висоти водою - тоді вони пів випікання тушкуються, пів - печуться і рум´яняться

Answer 13 · 2024-02-21T20:26:01+02:00

Кишмишная Мая• 21 февраля 2024

13

філе стегна
трошки цибулі
яйце, вершки або майонез, трошки манки.
дуже соковиті

Answer 14 · 2024-02-21T21:28:56+02:00

Я делаю только из филе. раньше добавляла сало, сочные были очень (+лук, батон замоченный в холодной воде), но теперь сало не ем.
Сейчас делаю без сала. Вместо него кусочек сливочного масла внутрь каждой котлетки. Сочные.
П.С. и никаких картошек, кабачков, круп внутрь никогда не добавляю. Не признаю, для меня это уже не котлеты.

Answer 15 · 2024-02-21T22:42:49+02:00

ПуГоФФка• 21 февраля 2024

15

Фарш из филе, яйцо, размоченный белый батон, соль. Обваливаю обязательно только в молотых сухарях.

Поделитесь рецептом сочных куриных котлет

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!