Манка Я• 28 февраля 2024
Це правда ,що в супермаркеті на кулінарії готують із просрочки?
Часто беру коли лінь готувати,а їсти хочеться,але ніколи не було погано ще від цього
Можливо хтось із перших джерел знає чи так це?
Можливо хтось із перших джерел знає чи так це?
показать весь текст
6
17
80
0
скорее, не из просрочки откровенной, а из того, что срок годности подходит. Или, например, оливье по гос.нормам может продаваться не больше 6 часов, а потом списывать надо. Но дома никто же не выбрасывает его через 6 часов, едят и на следующий день, и оно нормальное. Потому там подшаманивают обветрившееся и дальше продают.
1
и я была у знакомых в кафе, чтоб существовать - приходилось махлевать. Особенно если два банкета в подряд, то салаты с одного размешивались на следующий день со свежими
Коли маю час то чекаю
А так якщо хочу їсти, купую як є
У мене ще була карта працівника то там 30% і так було
Завтра весь день буде -29
А так якщо хочу їсти, купую як є
У мене ще була карта працівника то там 30% і так було
Завтра весь день буде -29
Да,особенно Сильпо.при чем слышала уже лет так 7 назад о этом.и люди рассказывали которые там работали.я брезгую,никогда не покупаю в супермаркете еду.
Я работала в супермаркете, должность была связана тесно с отделом кулинарии, за готовую еду можно не переживать, все готовится из привезенных на отдел кулинарии продуктов
Тут в другом вопрос, покупать или нет, персонал работает не оформленный официально, то есть не пройден медосмотр, тесный контакт с приготовлением, а человек возможно чем-то болен, поэтому я не покупала в магазине, когда работала
Тут в другом вопрос, покупать или нет, персонал работает не оформленный официально, то есть не пройден медосмотр, тесный контакт с приготовлением, а человек возможно чем-то болен, поэтому я не покупала в магазине, когда работала
Да, есть такое, например, на витрине лежало мясо, стало скользким и запашок пошёл, не продалось, идёт в кулинарию из торгового зала, чтоб убытков не было
У вас может быть любой Варус, это сетка и руководит всей кулинарией 1 человек.
А над ним собственник, который ставит испорченные продукты на зарплату.
И цель руководителя собственного производства не допускать этого
А над ним собственник, который ставит испорченные продукты на зарплату.
И цель руководителя собственного производства не допускать этого
Точно, это жесть, у нас в туалете никогда не было ни мыла ни туалетной бумаги, покупатели ещё много чего не в курсе о закулисье супермаркетов
Большой супермаркет, человек 80 было, у меня были в кармане всегда влажные салфетки, так и выкручивалась, начальству было пофиг на это
Я в ресторане ванговала на меню... Если сегодня оливье, завтра будет окрошка... И таки -да. Просто добавь воды. Если сегодня в детсаду манная каша, то завтра - запеканка из манки
После работы в ресторанах и супермаркетах, на фабриках продуктов... стараюсь есть то, что я сама готовила... За все время видела только несколько порядочных ресторанов, где все свежее. Там мощно налажены снабжение и контроль качества. А так вообще можно смело есть блюда из овощей, если отправитесь, то не насмерть.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу