sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Мясо, Птица
anonim_201
Шкідлива молекула• 08 марта 2024

Помогите с холодцом))

Попросила мама сварить холодец, я его так давно не варила, что забыла, что за чем и сколько варить, спросить уже не у кого, в интернете пишут, то 4 часа, то 6, то 8, в зависимости от всего, хоть от погоды)
Кто варил, подскажите, пожалуйста, без хейта, плиз! Сколько мне его варить? Варится у меня уже 4 часа. Желатин есть, но не хочу кидать, без него вкуснее. Набор у меня такой, две маленькие ратыци, окорочек, 8 лапок и одна индюшачья голень.
Переживаю, чтоб точно застыл.
Спасибо.
С 8 марта!
показать весь текст
Результат:
вже голосів: 103
37 (35.92%) 8 часов
34 (33.01%) 6 часов
15 (14.56%) 5 часов
10 (9.71%) 4 часа
7 (6.8%) 7 часов
heart 5
99 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
anonim_199
Анчо Ус• 08 марта 2024
61
Ответ дляОтжигающая
Це по желанію))))
У вас шок буде після цього холодцю.
Даю установку - забудьте цю тему!!!
Гречка є, спагетті наварені... чого вас сюди понесло?))))
Та я ж просто дивуюся,не со зла,чого ви?
Мої і гречку не лблять, але тренер скав перед боем поїсти,
Тю


anonim_89
Отжигающая• 08 марта 2024
62
Ответ дляАнчо Ус
Та я ж просто дивуюся,не со зла,чого ви?
Мої і гречку не лблять, але тренер скав перед боем поїсти,
Тю
Так я ж шуткую.
Не сприймайте, це у мене день важкий і юморок трохи нєрвний 🧡
heart 1
anonim_199
Анчо Ус• 08 марта 2024
63
Ответ дляОтжигающая
А де брали?

Бо я раніше і готові брала по 120... А зараз їх і нема масово, останній раз сирі по 120 в Новусі брала. 2 кг зробила, а змели, наче там 100 грам було)
Київ, якійсь м´ясний магазин, давно там не була,копчені були по 160,на базарчиках готові мариновані по корейська по 350 грн, смачно але доррго
anonim_199
Анчо Ус• 08 марта 2024
64
Ответ дляКастрюлька
На базарі)
Відрізають і продають поштучно.
Яке місто і де?
anonim_144
Кастрюлька• 08 марта 2024
65
Ответ дляОтжигающая
Діліться і своїм рецептом)
Без приправ
Уксус,олія,соев соус. Пучок зеленої цибулі
anonim_144
Кастрюлька• 08 марта 2024
66
Ответ дляАнчо Ус
Яке місто і де?
Мабуть не ваше.
На базарі завжди відрізають. Центральний базар мільйонника
anonim_199
Анчо Ус• 08 марта 2024
67
Ответ дляОтжигающая
Там часто глютамат впирають більше, ніж треба...(
Я завтра спробую свій рецепт, але зварю їх із копченою шкіркою, яку з грудинки зрізала
Ще дивилася з шолухою цібулькі треба томити,ті вуха,мож тоді вийде трохи схоже що на базарі у тіх жіночок зі смачними маринованостями

anonim_89
Отжигающая• 08 марта 2024
68
Ответ дляАнчо Ус
Ще дивилася з шолухою цібулькі треба томити,ті вуха,мож тоді вийде трохи схоже що на базарі у тіх жіночок зі смачними маринованостями
О! Точно! Підчеревину в цибулинні так робили, і шолуха є. Дякую!
heart 1
anonim_203
Невгамовна Бу• 08 марта 2024
69
Не меньше 6 часов.
heart 1
anonim_199
Анчо Ус• 08 марта 2024
70
Ответ дляОтжигающая
Так я ж шуткую.
Не сприймайте, це у мене день важкий і юморок трохи нєрвний 🧡
Та у нас у всіх вже два роки нервні денькі,
Задрало уже вссе це
anonim_199
Анчо Ус• 08 марта 2024
71
Автор,хай у вас вийде смачнючий холодець для мамочки.хай все засигне
heart 2
anonim_12
жінка незаміжня• 08 марта 2024
72
Ответ дляНе любовница
Чтобы проверить, застынет холодец или нет, разотрите между пальцами капельку бульона – если пальцы склеиваются, то обязательно застынет. Есть еще один способ: две ложки остывшего бульона отлейте в миску и поставьте в холодильник. Если застынет, то можно разливать весь бульон.
Я варю говяжий часов 6, 7.
а какое мясо на говяжий берете?
heart 1
anonim_201
автор Шкідлива молекула • 08 марта 2024
73
Ответ дляАнчо Ус
Автор,хай у вас вийде смачнючий холодець для мамочки.хай все засигне
Дякую🌝💙
anonim_161
Наизнанку• 08 марта 2024
74
У Вас же не домашній півень, якого треба 7 годин варити?
Для мʼяса з магазину достатньо 4 години від моменту закипання. Все звариться та застигне.
heart 2
anonim_73
Колупалочка• 08 марта 2024
75
Ответ дляАнчо Ус
Ого,у автора уже 4 часа вариться и ешо 4 нужно, капец,до утра с холодцом сидеть
И под утро пока остынет и потом раыбирать мясо и разливать,та ну нах тот холодец
Ну так не зає....сь - не господиня)))
face_with_tears_of_joy 1
anonim_40
СамавиховуюКота• 08 марта 2024
76
девочки, а в рульку с копытами готовите? чего-то брезгую, прошу отрубить..
anonim_120
Бяки-козяки• 08 марта 2024
77
Ответ дляАнчо Ус
Господи,какая длиная история,слава богу у меня никто не ест тот холодец,мама на паску передает,муж конечно трощит,куча мяса ж,а так никто и не просит.фух.
Я голубці лучше мамині лю, муж всеодно,шо есть то и ест.любит все чел
У меня тоже не ели особо, вернее не просили. А теперь мужу после операции врач прописал как лекарство.
anonim_40
СамавиховуюКота• 08 марта 2024
78
Ответ дляБяки-козяки
У меня тоже не ели особо, вернее не просили. А теперь мужу после операции врач прописал как лекарство.
а с чего варите
anonim_120
Бяки-козяки• 08 марта 2024
79
Ответ дляСамавиховуюКота
а с чего варите
Свиная нога или куриные, можно крылья, голову петуха. Что есть
Врач сказал без разницы, главное кости
Добавляю для мяса бедрышки.
Там главное, чтобы из костей - в них колаген

anonim_195
Безпринципова• 08 марта 2024
80
Ответ дляКастрюлька
Вуха можно купити окремо)
30 грн коштують. Нащо було брати 20 кіл голови
Не скажіть, хто в темі, той в курсі, зельц з неї просто відпад, да і собаки зуби поточать
anonim_27
ротцвеники• 08 марта 2024
81
Ответ дляАнчо Ус
Господи,какая длиная история,слава богу у меня никто не ест тот холодец,мама на паску передает,муж конечно трощит,куча мяса ж,а так никто и не просит.фух.
Я голубці лучше мамині лю, муж всеодно,шо есть то и ест.любит все чел
А что там длинного? Поставила и варится. Я ночью не вприла никогда, конечно. А днем он мне не мешает.
heart 2
anonim_40
СамавиховуюКота• 08 марта 2024
82
Ответ дляБяки-козяки
Свиная нога или куриные, можно крылья, голову петуха. Что есть
Врач сказал без разницы, главное кости
Добавляю для мяса бедрышки.
Там главное, чтобы из костей - в них колаген
нога с копытом7
anonim_37
Манкоголік• 08 марта 2024
83
Ответ дляАнчо Ус
Я тож развлкаюсь, готовлю мужу с сыном судки с едой, завтра едут на турнир по боксу,будут жить в квартире,едут на машине,90км всего,но что бы хоть дня два не ели в ресторане, наготовила.
Гречку с мясом стушила, спагетти с подливой,кексов, сырников, бутриков,компота,сижу жду пока остынет и буду паковать в судки
Простите, а муж такой рукожоп, что спагетти и гречку сам не сварит на съемной квартире?
Ну ладно еще кексов в дорогу напечь и буженину запечь. Но макароны с собой везти...
П.С. Вы молодец, но не делайте из своих мужиков бытовых инвалидов.
heart 1
anonim_120
Бяки-козяки• 08 марта 2024
84
Ответ дляСамавиховуюКота
нога с копытом7
Да
Но из куриных нравится чуть больше
anonim_40
СамавиховуюКота• 08 марта 2024
85
Ответ дляБяки-козяки
Да
Но из куриных нравится чуть больше
дякую
noavatar
медела• 08 марта 2024
86
Ответ дляОтжигающая
Подуріли всі масово))))
Я сьогодні голову купила. Завтра буду з нею гратись.
Красіва голова, заради вух по-корейські купила)))
Так можна ж уши отдельно купить) и дайте плиз рецепт, я уши обожаю по- корейски
anonim_30
Козяка-маляка• 08 марта 2024
87
Ответ дляАнчо Ус
Копыта,даже я никогда в жизни не варила и не покупала єто,но понимаю что єто.
К чему это? Если я спросила, то значит не знаю что это.
И да, холодец я всегда варила без копыт
anonim_30
Козяка-маляка• 08 марта 2024
88
Ответ дляШкідлива молекула
Копытяки
Дякую)
anonim_201
автор Шкідлива молекула • 08 марта 2024
89
Спасибо большое всех за советы!
Холодец получился и я уже сижу наворачиваю пробную тарелку😁
Всё застыло, даже вилка стоит.😄
heart 3
anonim_189
Пи Пи Пилюля• 08 марта 2024
90
Автор, примажусь к вашему вопросу

Сегодня поставила холодец варить в скороварке.
Я в скороварке варю только кашу, заливаю горячей водой. И вот холодец на автомате тоже залила горячей водой и включила. А теперь сижу и думаю, что он теперь у меня получится или гайки ему
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff