Кредитная• 09 апреля 2024
Паска. Какие добавки вы кладете кроме изюма?
Всегда добавляла только изюм. Хочу попробовать что то ещё но чтобы не навредить тесту. Что вкусно подскажите плиз? А что класть не стоит?
33
0
смотря, какие
если нормальные брать, они душистые и сладкие
и еще их, конечно же, нужно вымочить хотя бы 12 часов в роме/коньяке
если нормальные брать, они душистые и сладкие
и еще их, конечно же, нужно вымочить хотя бы 12 часов в роме/коньяке
1
Нічого не кладу крім натуральної палички ванілі, в мене шикарне тісто на 30 жовтках домашніх яєць.
7
3
2
Я знаю. Це з цитрусового пектину виготовляється, підфатбовується. До війни точно були лінія виробництва в Харкові
Я люблю з кардамоном. В книжці ’о вкусной и здоровий пище’, є рецепт паски/куліча/ зараз це александрійське тісто, там в рецепті рекомендовано додавати кардаман.
Завжди кладу апельсинову цедру, родзинки, курагу шматочками, апельсинові цукати для смаку і суміш цукатів для кольору.
Замочую в коньяку або ромі.
Замочую в коньяку або ромі.
Скажіть будь ласка а що він дає? Бо у мене в рецепті вафель теж є кардамон. Але побачила який він. Як квіти сухі чи щось таке. Його треба перемолоти?
Клюкву, орехи, мак
Всегда разное.
Цедра апельсина в тесто, кусочки засахаренного апельсина как начинку
Всегда разное.
Цедра апельсина в тесто, кусочки засахаренного апельсина как начинку
Дає приємний аромат, навіть післясмак. Зернятка наче в маленьких стручках,, вони мають сильний аромат, я вибираю зернята з пару-трійки тих маленьких стручків і мелю в ступці.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу