Бабка_в_кедах• 25 апреля 2024
Какая чечевица вкуснее зеленая или красная?
показать весь текст
39
0
Нет, измельчаю только чечевицу,пол синей луковицы, морковку и один помидор когда они сварятся. Потом добавляю туда чесночную пасту, выдавливаю четвертинку лимона, все измельчаю, солю/перчу и снова довожу до кипения. А морепродукты отвариваю заранее и бросаю их на эти пару минут пока закипит
суп, чтоб нагрелись но не переварились.
суп, чтоб нагрелись но не переварились.
Она не такая резкая по вкусу как обычный лук, и хорошо дробится потом, можно и с обычной попробовать как вариант.
У меня муж обожает синюю и у нас её всегда полно дома, и в рецепте была именно эта. Я потому и не экспериментировала с обычной.
Еще важный нюанс измельчать при минимальной мощности, я использовала погружной блендер. Если мощность выше то брызгов будет море. На даче делала один раз в блендере чаще, там пофиг на мощность из за герметичности.
У меня муж обожает синюю и у нас её всегда полно дома, и в рецепте была именно эта. Я потому и не экспериментировала с обычной.
Еще важный нюанс измельчать при минимальной мощности, я использовала погружной блендер. Если мощность выше то брызгов будет море. На даче делала один раз в блендере чаще, там пофиг на мощность из за герметичности.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу