Этожзвяздаяегообожаю• 26 октября 2024
Це смачне поєднання в торті, як вважаєте?
Це смачне поєднання в торті, як вважаєте ?
Хочу зробити такий торт, але якось є сумніви. Ніколи не робила з безе. І може хтось підкаже, як зробити так, що безе не розмокло від крему ?
Хочу зробити такий торт, але якось є сумніви. Ніколи не робила з безе. І може хтось підкаже, як зробити так, що безе не розмокло від крему ?
9
0
Я обожаю с безе. Есть даже такое пирожное безе-крем масляный- безе, ничего не размокает. Его же не неделями хранят. Еще молотые орехи туда подходят.
6
Ви ж розумієте,що це ДУЖЕ індивідуально ?
Комусь смачно буде,комусь - ні
Я наприклад безе обожнюю,але терпіти не можу торти (та будь-які десерти/випічку з фруктами,ягодами,навіть у вигляді кремів
Комусь смачно буде,комусь - ні
Я наприклад безе обожнюю,але терпіти не можу торти (та будь-які десерти/випічку з фруктами,ягодами,навіть у вигляді кремів
Щоб безе не роз крало, його ізолюють від рідин( включно тих, що в кремові) жирами чи шоколадом . Простими словами : безе прошаровують масляним кремом з двох боків або покривають шоколадом, щоб не натягнув вологу і не розкис
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу